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原创
“刮油食物”真的能“刮”下来油吗?,本文跟您聊明白!
真的有“刮油“食物吗?谈论中有的同事认为像芹菜、笋等食物,甚至饭后喝茶也能够将肠道里的油刮出来,但事实真的如此吗?其实没有什么食物可以起到对肠道“刮油”的作用,所谓的“刮油”跟大家想象的也不一样,只是可以刺激胃肠蠕动,促进胃肠排空而已。从而给人们带来刮油的感觉。
刮油食物
减肥
饮食健康
sjgle食品加工包装在线
2023-06-25
原创
有“辐”食物和它的享“辐”过程
食品辐射英文名叫“Food irradiation”也叫食品照射或电离辐射灭菌,它的基本原理就是利用射线如γ射线、X射线或电子束对食品进行照射以达到抑制发芽、灭菌、改善品质的作用。
食品辐射
核辐射
食品安全
sjgle食品加工包装在线
2023-06-06
原创
抗性淀粉——淀粉家族中的重磅成员
抗性淀粉作为一种新型的膳食纤维,由于其独特的生理功效和理化性质,对维护肠道菌群生态起关着重要的作用。
淀粉
抗性淀粉
膳食纤维
sjgle食品加工包装在线
2023-05-06
原创
食品流通行业的高发赛道——冷链物流
冷链物流活动是以冷冻工艺为基础的、以制冷技术为手段的物流活动,其目的在于使物品从生产到销售的全部环节都能够处在规定的温度控制下,保证物品的质量,并能够减少损耗。
冷链物流
食品流通
保鲜技术
sjgle食品加工包装在线
2023-03-14
原创
一文讲清转基因食品,是好还是“坏”
转基因食品是指利用生物技术将某些生物的基因分离出来,经过某种改造再转移到其它物种中去,使它具有某种特殊功能,用这种技术生产的作物加工出的食品。
转基因食品
生物技术
大豆油
sjgle食品加工包装在线
2023-02-09
原创
为什么吃低热量食物没能帮助您减肥
为了减肥我们经常吃低热量食物,为什么没有瘦下来,理论上说控制摄入量,各样食物吃的也很均衡,但体重没减,书上不是说摄入的与消耗的相等或略低于消耗的就能够减肥吗?问题出在了哪里?今天咱们就把这个问题聊透。
低热量
卡路里
减肥
sjgle食品加工包装在线
2023-01-30
原创
藏在脂肪中的有害物质也叫“脂肪”,但它是反的!
您平时在买零食或者给孩子吃零食时,会不会看营养成分表呢,在营养成分表中是否有一栏标有反式脂肪酸的含量的描述,不知您有没有注意过。对于这个指标您又了解多少呢?您可别说没听说过啊。
反式脂肪酸
饮食健康
肥胖
sjgle食品加工包装在线
2022-11-16
原创
从苯甲酸钠来窥探食品添加剂
关于食品添加剂你知道多少呢,或许我们也只是在某些社会事件发生以后,才会去网上科普一下相关的知识,去找科普,平时根本不会主动去了解它。而最近一种在酱油中使用的防腐剂苯甲酸钠又登上了舆论浪尖,一时间发酵起来,许多朋友都开始跑去厨房查看自家的酱油成分表了,本文要谈的主角就苯甲酸钠。
苯甲酸钠
食品添加剂
防腐剂
sjgle食品加工包装在线
2022-11-01
原创
浅谈药食同源
近年来我国将中医药发展列入国家整体规划当中,鼓励大健康产业发展的政策一波接一波,其中药食同源产业的发展对中医产业起到了重要的影响作用,也为其后续的产品产业化水平提升奠定了良好的基础。
药食同源
中药
食疗
sjgle食品加工包装在线
2022-10-10
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