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    原创 甘蔗多酚——蕴含在糖中的功能成分
    甘蔗,给人的第一印象就是制糖原料,除了水分就是糖,与保健半点搭不上边。甘蔗留给人们的刻板印象使大家忽略了甘蔗作为一种常见的农作物,除了含量较高的水分和糖分外,还含有丰富的其他营养物质,其功效不输常见的药食同源作物。
    sjgle食品加工包装在线 2023-11-30
    原创 特殊医学用途配方食品的分类与应用展望
    特殊医学用途配方食品(以下简称特医食品)在GB 29922《食品安全国家标准 特殊医学用途配方通则》(以下简称29922)中的定义是指为了满足消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。
    sjgle食品加工包装在线 2023-10-16
    原创 被称为“第四高”的高尿酸困扰你了吗?
    “高血压、高血脂、高血糖”是多少年来人们熟知的“三高”,因而对其危害普遍的认知度和警惕心也较高。其实,不论从人数还是危害程度来说,高尿酸都可以被称为“第四高”。
    sjgle食品加工包装在线 2023-09-20
    原创 桦树茸——来自寒带的保健馈赠
    桦树茸又称桦褐孔菌 (Inonotus obliquus),属真菌门,是一种寄生于白桦、银桦或赤杨树上的真菌,主要分布于寒带地区如俄罗斯西伯利亚、北美、波兰、日本北海道、朝鲜、我国吉林长白山和大兴安岭这一维度范围的地区。
    sjgle食品加工包装在线 2023-05-30
    原创 大蒜油知多少
    大蒜油又称为大蒜素,是指大蒜破碎以后,蒜氨酸通过内源蒜氨酸酶的作用而形成的一种浅黄色油状有机硫化物。
    sjgle食品加工包装在线 2023-04-10
    原创 骨桥蛋白——陌生又熟悉
    骨桥蛋白(Osteopontin,OPN)是一种带负电荷、高磷酸化和糖基化的蛋白质,等电点为3.6,含有一个RGD(精氨酸-甘氨酸-天冬氨酸,Arg-Gly-Asp)序列,除存在于乳汁外,胆汁、尿液等多数细胞和组织中都可分泌。
    sjgle食品加工包装在线 2023-02-02
    原创 接骨木莓——免疫力市场的重要成员
    “接骨木”,忍冬科,接骨木属,喜光、耐寒、耐旱,根系发达,在中国、欧洲、美国加拿大、日本朝鲜等地均有悠久的使用历史。在古代欧洲,有记载用接骨木莓治疗发烧和水肿。接骨木的根、茎、叶和果实皆可入药,在中国被用来抗菌消炎,清热解毒。
    sjgle食品加工包装在线 2022-11-21
    原创 栀子花开——栀子花与栀子的功效及应用
    因栀子属药食同源的作物,近年来以栀子为原料开发了众多产品,包括食品、保健品、化妆品等,所以在当今社会,我们不仅要观赏栀子花,更应该好好地利用其功效价值。
    sjgle食品加工包装在线 2022-10-18
    原创 预制菜的便捷与健康挑战
    年初到现在,预制菜赛道一直很热。近几年来,预制菜厂家增加了不少,而且资本对预制菜也格外青睐,已有多家知名资本入驻这个领域,看好其未来的发展。据不完全统计,仅2020年到2021年,预制菜赛道就有23起融资事件,融资金额基本都在千万元至近亿元之间。
    sjgle食品加工包装在线 2022-09-13
    原创 不要被名字吓倒——恶魔爪提取物的保健功效
    恶魔爪又称魔鬼爪,产于纳米比亚草原和西南非洲卡拉哈里沙漠生长的胡麻科草本植物——魔鬼爪。帕歌斯(pagosid)则是迄今为止研究中得到共识的恶魔爪中的有效成分。
    sjgle食品加工包装在线 2022-09-02