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原创从2024版食养指南剖析药食同源物质的食养方剂（二）

食疗文化作为传统中医药文化的重要组成部分，很早就为国人认识和运用，也是我国璀璨的优秀传统文化之一，历经数千年，成为维护健康的必要手段。

药食同源食养肥胖

sjgle食品加工包装在线 2024-05-16

原创条形码的是是非非

依据我国相关法律的规定，食品只要符合相关的条件，经检验合格的，没有条形码是可以销售的，条形码并不是销售食品的必备条件。产品没有条形码不一定违法，我国法律并没有对商品上使用条码作强制性的规定。

商品条形码厂商识别码职业投诉

sjgle食品加工包装在线 2024-05-16

原创代糖与人体健康

随着全世界范围内肥胖人群不断增加，减糖和控糖已成为人们最迫切的健康需求之一。代糖因能量低、甜度高等特点，成为糖的替代品，广泛应用于食品加工。

代糖优势健康

sjgle食品加工包装在线 2024-05-21

原创食用类菌菇的营养和保健价值

食用菌被认为是继植物性、动物性食物之后的第三大类食物来源，含有人体所需的几乎全部营养素和其它功能性成分，具有极高的食用和药用价值。

菌菇营养保健价值

sjgle食品加工包装在线 2024-05-21

原创探索植物荆芥：自然的疗愈奇迹

荆芥，唇形科荆芥属多年生草本植物，全株被短柔毛；长茎为紫色的方形基部，四面有纵沟；叶成对生长，叶片分裂成三瓣。

荆芥草药营养价值

sjgle食品加工包装在线 2024-05-21

原创功能油脂品类持续扩张，栀子油有望突围

随着健康饮食理念和消费的持续升级，消费者更加关注食品的健康性，健康触手更是延伸到米面粮油等生活必需品上，越来越多的消费者也更愿意为健康买单。食用油是居家必不可少的常用食品之一，其不仅是简简单单的调味品，更是维持机体健康的关键成分之一。

脂肪酸功能油脂栀子油

sjgle食品加工包装在线 2024-05-23

原创过敏原的发生机制及国内标识管理规定

食物过敏（Food Allergy, FA）是指人体免疫系统对特定食物蛋白/食物过敏原的异常反应，过敏反应的严重程度与个体体质、过敏原成分及作用部位有着密切联系，轻者可能出现红疹、瘙痒、咳嗽等症状，重者则可能出现呼吸困难、血压下降、休克，甚至是死亡。

过敏原食品标签食品法规

sjgle食品加工包装在线 2024-05-24

原创传统中药材在食品中的应用现状

传统中药材是中国传统医学的重要组成部分，是提升国民健康素质的重要基石。随着“以养代医”健康理念的不断发展，许多传统中药材正在由“药”向“食”转变，潜移默化的融入到大众的生活之中。

药食同源保健食品中药

sjgle食品加工包装在线 2024-05-29

原创燃脂革命：生酮饮食如何颠覆你的能量转换模式

生酮饮食（Ketogenic Diet）是一种高脂肪、适量蛋白质、低碳水化合物的饮食模式，其原理是通过改变饮食中的营养成分比例，迫使身体进入一种代谢状态，即酮症状态（Ketosis）。在这种状态下，身体的主要能量来源从碳水化合物转变为脂肪，特别是通过分解脂肪酸产生的酮体。

生酮饮食能量转换减肥

sjgle食品加工包装在线 2024-05-30

原创 “食品添加剂”对食品安全的影响与风险

食品添加剂作为食品加工工业中不可或缺的一部分，其广泛应用在提升食品口感、改良质地、调整颜色和延长保鲜期等方面，为消费者提供了丰富多样的食品选择。然而，食品添加剂所带来的潜在影响和风险也逐渐成为公众关注的焦点。

食品添加剂食品安全风险

sjgle食品加工包装在线 2024-05-31

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