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禁用塑料袋二十年后我们的现状
一次性塑料充斥着我们的世界,这种多功能实用性材料给环境造成了严重的污染。这些塑料可以在环境中持续存在数百年,通常会分解成微小粒子遍布全球,甚至被动物和人类无意间摄入。
塑料袋
环保
包装
sjgle食品加工包装在线
2023-11-09
原创
黑枸杞的营养成分及其开发利用
黑枸杞属茄科枸杞属多棘刺灌木,是我国西部特有的沙漠药用植物品种,分为野生和人工栽培两种。野生黑枸杞非常稀有,市场价格较高,被称为“软黄金”。
黑枸杞
营养成分
开发利用
sjgle食品加工包装在线
2023-11-08
原创
甜味剂之争,D-阿洛酮糖能否逆势翻盘
提起甜味剂,那最近的热度之星非阿斯巴甜莫属。7月14日,世界卫生组织下属的国际癌症研究机构(IARC)、食品添加剂联合专家委员会(JECFA)共同发布了阿斯巴甜对健康影响的评估报告,IARC方面援引对人类致癌性的“有限证据”,将阿斯巴甜归为“可能对人类致癌”之列(即2B类致癌物)。
甜味剂
代糖
D-阿洛酮糖
sjgle食品加工包装在线
2023-11-06
原创
低聚半乳糖的量效关系
低聚半乳糖是一种新型的功能性物质,是具有天然属性的功能性低聚糖的一种,而且是母乳中的一种重要益生元,是天然存在的一种膳食纤维。在乳液中含量较高,其适口性、水溶性和稳定性都较好。
低聚半乳糖
量效关系
益生元
sjgle食品加工包装在线
2023-11-03
原创
桂花酒——被人们赞誉的“妇女幸福酒”
桂子月中落,天香云外飘。桂花酿,顾名思义,就是桂花酿的酒,被赞誉为“妇女幸福酒”。看去不像酒而胜似酒。一般酒澄清,此酒粘稠,一般酒辣辛,此酒绵甜。酒度可达12~15度。喝时最好烧热。常饮可健脾胃,助消化,活血益气。
桂花酒
制作方法
营养价值
sjgle食品加工包装在线
2023-10-31
原创
发丝般柔软的药材——玉米须
玉米之所以被称为“食物中的黄金”,除了它的颜色像金子一般,更重要的原因在于它既是粮食,又是蔬菜,而且在主食中的营养价值也很高。但是,玉米须也是一味珍贵的药材!!俗话说,一根米须二两金,足以见得玉米须的营养价值有多高。
玉米须
营养价值
心血管疾病
sjgle食品加工包装在线
2023-10-30
原创
乳木果油在食品行业的应用
乳木果油,也称为乳木果脂或shea butter,是一种由非洲乳木果树的种子提取的天然植物油。它不仅含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素A、E和F,还具有防晒、抗炎、抗氧化、促进伤口愈合的作用。
乳木果油
食品应用
营养价值
sjgle食品加工包装在线
2023-10-27
原创
揭秘食用金箔到底是不是智商税?
近年来,随着人们生活水平的提高,“食金之风”重又吹来,眼下日本、东南亚一带食用金箔盛行,金箔大餐、金箔酒、金箔水、金箔糖果、金箔糕点成了市场上的高档抢手货。国内一些大城市里“食金”不仅是为了保健,更成为一种身份的象征,据不完全统计,国内有31家企业生产金箔酒。
食用金箔
食品添加剂
食品安全
sjgle食品加工包装在线
2023-10-26
原创
开渔季金枪鱼的加工利用研究进展
金枪鱼类是硬骨鱼纲、鲈形目、鲭科鱼类中具有胸甲的几个属鱼类的总称,又称鲔鱼、吞拿鱼,是一种生活在海洋的中上层水域的高度洄游性鱼类,主要分布在太平洋、大西洋、印度洋的热带、亚热带以及温带广阔水域。
金枪鱼
加工
利用
sjgle食品加工包装在线
2023-10-24
原创
食品标签进化史,让消费者更懂食品
食品标签是指预包装食品容器上的文字,图形,符号以及一切说明物,是消费者直观了解食品属性、产地、日期、功能等关乎消费者切身利益的窗口,只有一个有效的标签才能真正地让消费者体会“所见即所得”。
食品标签
健康
营养
sjgle食品加工包装在线
2023-10-23
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