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    原创 文艺的新食品原料——关山樱花
    国家卫健委于2022年2月24日公告了32种与食品相关的新原料品种,其中“关山樱花”为新食品原料。
    sjgle食品加工包装在线 2022-03-11
    原创 2022年度食品配料6大趋势
    食品配料的变化随着时代、社会的变化有一定的趋势性,同时伴随着着一些不确定性,2020年的新冠肺炎无疑对2021年食品配料的发展和变化产生了较大的影响,表现在其前所未有地聚焦在健康领域。
    sjgle食品加工包装在线 2022-03-04
    原创 2021中国科学营养新趋势白皮书解读与产品开发启示
    2021年的营养新趋势白皮书(以下简称白皮书)报告分为三个部分的内容:首先分析概括了国民营养现状,第二分析了中国人营养品的消费情况,最后对营养趋势进行了预测和展望。
    sjgle食品加工包装在线 2022-03-02
    原创 从冬奥会联想到的冬季运动营养补充
    今年北京冬奥会的举行,仿佛给在疫情之下中国增了不少的活力,让人振奋。冬奥会中的冬季运动项目也让大家开了眼界,原来冰雪覆盖下可以这样运动,而且运动得那么酷。
    sjgle食品加工包装在线 2022-02-16
    原创 石榴多酚的抗氧化与头发健康
    石榴(Punica granatum)属石榴科石榴属植物,因其果实特征在中国一直有着很好的寓意,意为多子多福。
    sjgle食品加工包装在线 2022-02-08
    原创 益生菌新搭档——朝鲜蓟提取物
    朝鲜蓟[Cynara cardunculus L.var. scolymus(L.)Fiori]为菊科菜蓟属多年生草本植物,主要种植于地中海地区,最早在罗马地区。中国于19世纪从法国引进。
    sjgle食品加工包装在线 2022-02-08
    原创 橄榄果中强抗氧化因子——羟基酪醇
    橄榄果中含有丰富的优质橄榄油及众多的天然活性成分,具有悠久的食用和药用历史。
    sjgle食品加工包装在线 2022-01-29
    原创 代糖家族成员——阿洛酮糖
    代糖的需求会随着社会的发展不断增加,所以开发好的代糖资源也是时代对人们健康的迫切需求。
    sjgle食品加工包装在线 2022-01-24
    原创 运动营养新助力——帕拉金糖
    1957年,德国一家制糖公司的两个工作人员首先发现了天然的不致龋齿,但是甜味与蔗糖相似的一种物质,即帕拉金糖,化学名为异麦芽酮糖。
    sjgle食品加工包装在线 2022-01-20
    原创 睡眠成分的比较 褪黑素 VS GABA
    据央视财经报道,我国至少有3亿人存在睡眠障碍,其中,“90后”是睡眠障碍人群的重灾区。睡眠问题越来越呈年轻化与年轻人所面临的工作压力和对电子产品对依赖密切相关。
    sjgle食品加工包装在线 2022-01-14
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