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绿豆(Vigna radiata) 又名青小豆，是一种豆科草本植物菜豆，在我国食用和种植历史悠久，具有两千多年的栽培历史。绿豆更是人们在夏季用来消暑的常用食物。

绿豆蛋白提高免疫力抗氧化

sjgle食品加工包装在线 2022-08-11

藏红花又名两红花，干燥鸢尾科番红花属植物，其柱头为主要药用部位。藏红花在我国使用历史悠久，在古代多种医书中有记载，其作用分为几个方面：第一是活血化瘀、疏通作用，第二是安神作用，第三则是护利肝。

藏红花功能配料心血管健康

sjgle食品加工包装在线 2022-07-25

据悉，近期根据《食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》的规定，阿拉伯木聚糖申报新食品原料已通过专家评审委员会技术审查，现公开征求意见，这也是2022年第一个公开征求意见的新食品原料。

阿拉伯木聚糖新食品原料降血糖

sjgle食品加工包装在线 2022-07-08

特殊医学用途配方食品（以下简称特医食品）是指为了满足消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。该类食品必须在医生或临床营养师指导下，单独食用或与其他食品配合食用。

特医食品应用困局矛盾

sjgle食品加工包装在线 2022-06-27

柑橘是重要的经济作物之一，含有多种生物活性物质，其中柑橘多酚是重要的种类。不同来源的多酚有着酚类物质的共性，但是因分子结构不同，也有其独特的功效。在当今社会，体重管理变得越来越重要，柑橘多酚在这方面的作用值得一提。

柑橘多酚降血压抗氧化

sjgle食品加工包装在线 2022-06-27

如果你有过减肥的经历，相信你一定尝试过代餐产品，它通常是部分代替或者完全代替人们的食物，通过控制能量，增强饱腹感，经过一段时间的热量差积累，促使身体分解脂肪，达到减肥的目的。

代餐减肥营养

sjgle食品加工包装在线 2022-06-07

2022年5月，第八届全球营养配料奖（2022 NutraIngredients Awards）在法国巴黎举行。

功能配料

sjgle食品加工包装在线 2022-05-24

2022年4月26日上午，《中国居民膳食指南（2022）》（以下简称膳食指南）正式发布，更新了2016年发布的膳食指南。

膳食指南

sjgle食品加工包装在线 2022-05-05

一年一度的两会（中华人民共和国全国人民代表大会和中国人民政治协商会议的统称）已落下帷幕。这次的两会中，与大健康产业相关的提案值得我们深思，列举如下。

两会大健康

sjgle食品加工包装在线 2022-04-14

近些年随着对肥胖的认知和研究的不断深入，如今已将肥胖的认知改进为肥胖为基础的慢性疾病(adiposity-based chronic disease, ABCD)，即一种慢性疾病状态并导致以肥胖为特征的并发症。

肥胖循证医学

sjgle食品加工包装在线 2022-03-18

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