拓展“食物地图” 满足消费需求 昆虫蛋白产业大有可为
树立大食物观,把握人民群众食物结构变化趋势,满足人民群众日益多元化的食物消费需求,构建多元化食物供给体系。在此背景下,可持续、高效能且营养丰富的昆虫蛋白展现出自身独特的优势。由中国食品土畜进出口商会和中科龙华供应链管理有限公司联合主办,国家饲料工程技术研究中心支持的昆虫蛋白产业交流会近日在北京召开。会上,行业专家、学者和企业代表共同探讨了昆虫蛋白产业的发展趋势、技术创新、市场机遇以及筹备成立中国食品土畜进出口商会昆虫蛋白产业分会等议题。
2024-07-22 ·
中国食品报