质盾食安物联网追溯体系助力风险管理

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# 食安

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质盾食品安全物联网追溯体系是运用物联网、大数据、云计算等科技手段，结合二维码追溯（防伪）技术、食品检验检测技术以及质盾标准评价审核机制，以保障食品安全措施为核心，突出风险管理，内置百余种食品安全风险因素，建立食品安全大数据实时预警纠错体系。该体系由质盾检验检测科技（青岛）有限公司研发，目前，已为上千家全国各类食品企业提供持续性服务。

2024-07-23 · 中国食品报

食品追溯体系持续壮大海捕水产品也能实现追溯

对食品进行追溯是当前食品安全的需要。通过食品追溯体系建立，能够让消费者了解到食品的原料、生产全过程，增强对食品安全的信任感，同时相关部门也能够通过食品追溯体系追查到出现食品安全问题的个人，加快食品安全查处的同时也形成对食品生产单位的威慑力。当前我国食品追溯体系呈现出覆盖地域范围广、涵盖品种多等特点。

2019-01-01 · 中国食品机械设备网

安徽首批138家食企建成安全追溯体系

# 安徽

# 追溯

近日，记者从安徽省食药监局获悉，该局在全省规模以上婴幼儿配方食品等6类产品生产企业开展质量安全可追溯，今年内，省内138家企业将实现原料来源及食品安全状态可查，生产过程控制状态可查，出厂产品去向及食品安全状态可查，批次产品从原料到生产到成品形成链条。

2018-06-11 · foodmate

衡水市市场监管局多举措推进食用农产品追溯体系建设

衡水市市场监督管理局多措并举推进食用农产品追溯体系建设，强化食用农产品产地准出市场准入管理。

2024-12-13 · 衡水市场监管微信号

《白酒质量安全追溯体系规范》将于10月1日正式实施

# 白酒

《白酒质量安全追溯体系规范》((QB/T 5711-2022))行业标准历时近两年完成，将于今年10月1日正式实施，此文件适用于白酒质量安全追溯体系的建设与管理，将对我国白酒行业质量安全水平提升带来重要影响。

2022-05-13 · 食品机械设备网

食品追溯体系建设加快贴标设备市场利好不断

目前我国生产贴标机的种类正在逐步增加，技术水平也有了很大的提高，已从手动、半自动贴标的落后局面，转向自动化高速贴标机占据广大市场的格局

2019-09-16 · 食品机械设备网

科技创新助力监管多地推进食品安全追溯体系建设

食品安全是一项重大的社会、民生问题。如今，社会高度重视食品安全工作，保障食品安全也成为政府的重点工作之一。然而，随着食品工业的发展，食品安全风险也变得愈加复杂多样。

2019-08-27 · 食品机械设备网

乳业振兴环境下保障质量安全还需建立信息追溯体系

从今年年初开始，中央下发一系列乳业振兴的文件。乳业要振兴，首先就要从安全监管方面下手。而乳企作为乳品安全的责任主体，建立食品安全追溯体系刻不容缓。

2019-08-18 · 食品机械设备网

质量可追溯体系让乳品更安全

为提升国产婴幼儿配方乳粉生产企业质量安全保障能力，提振消费者对国产奶的消费信心，工业和信息化部开展了婴幼儿配方乳粉等重点产品追溯体系建设试点工作，在食品工业企业质量安全追溯平台的基础上，接入了总计17家婴幼儿配方乳粉企业（品牌）追溯信息，累计上传产品追溯数据7.2亿条。

2019-08-16 · 光明日报

柴达木特色农畜产品质量安全追溯体系初步建立

记者8日从青海省海西州农牧局获悉，柴达木特色农畜产品质量安全追溯体系目前已初步建立。

2019-07-08 · 食品伙伴网