资讯 > 加工包装机械 > 食品追溯体系建设加快 贴标设备市场利好不断
目前我国生产贴标机的种类正在逐步增加，技术水平也有了很大的提高，已从手动、半自动贴标的落后局面，转向自动化高速贴标机占据广大市场的格局。
秦皇岛：全面推广食品安全追溯体系
据河北省秦皇岛市市场监督管理局发布的消息，当地食品安全追溯体系已进入全市推广阶段。秦皇岛市跟早就开始推进食品安全追溯体系建设，并通过发动试点企业纳入测试，优化系统功能，完善追溯信息板块。消费者通过扫描零售企业商品码即可了解供应商、批发商及产品产地等信息。目前，追溯平台已注册用户2698户，涵盖商品55120种，上传台账数据近350万条。
呼伦贝尔：打造羊肉质量安全追溯体系
日前，呼伦贝尔市人民政府率先运用大数据等信息技术，与先进的数据采集设备结合，打造完善的羊肉质量安全追溯体系，严格控制影响羊肉质量安全。呼伦贝尔草原羊肉都有了“身份证”——溯源码标签，消费者只需扫一下产品外包装上的二维码，产地、羊种、饲养、屠宰、加工、物流、销售等信息便一目了然。据了解，目前，呼伦贝尔已经为70万只羊建立了追溯体系，12家草原羊肉企业加入了追溯系统。
厦门：开展农产品追溯体系建设
近年来，厦门市按照“源头可溯、去向可追、风险可控、公众参与”的基本要求，出台了一系列建设方案和扶持政策，支持农产品“一品一码”追溯管理。据悉，全市累计投入1000多万元开展农产品追溯体系建设，已有700多家生产主体纳入“一品一码”追溯体系备案管理，力争今年再增加120个，累计贴标量达700多万张，让消费者能更便捷地了解蔬菜的“身份信息”。
江苏：建立统一追溯体系
记者从省市场监管局获悉，今年以来，江苏省通过建立统一追溯体系，督促企业严格记录食品生产过程信息，实现食品生产全过程可追溯。目前全省食品生产企业建立电子追溯系统2394家，白酒、乳制品、食品添加剂3类食品生产企业实现主要品种覆盖，婴幼儿辅助食品等重点食品企业自查报告率达到，食品生产环节监督管理取得实效。
甘肃：建立四类食品安全追溯体系
甘肃省市监局于今年印发《甘肃省食用植物油、乳制品、肉制品、酒类生产企业追溯体系建设工作实施方案》，方案中提出在全省全面推进食用植物油、乳制品、肉制品、酒类生产企业四类食品安全追溯体系建设，记录从源头到消费环节全过程追溯信息，实现食品质量安全顺向可追踪、逆向可追溯、风险可管控。要求相关食品生产企业要形成覆盖生产、流通全过程的质量安全追溯信息记录，并建立统一的溯源数据查询接口，方便公众查询食品溯源信息。
全自动贴标签设备较于手动贴标，半自动贴标，拥有巨大的优势特点。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物，能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收，并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人，也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物，在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式，易于人体吸收，还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现，为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域，植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分，因其丰富的营养价值和多种生物活性，逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用，也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
在现代营养学和健康食品领域，食用菌类因其独特的营养价值而受到广泛关注。金针菇粉作为由新鲜金针菇通过烘干、粉碎等工艺制成的食品原料，保留了金针菇的天然营养成分，同时在食用和保存方面更加便捷。金针菇粉的出现，为人们的日常饮食和功能性食品开发提供了新的选择。
在现代健康食品市场中，天然果粉因其便捷性和营养价值而受到消费者的广泛关注。山竹粉作为以山竹果实为原料制成的果粉产品，凭借独特的营养成分和口感优势，逐渐走进人们的日常生活。山竹粉不仅保留了新鲜山竹的风味，还具备更长的储存期和多样的应用方式。
在果蔬加工与储运过程中，如何保持产品的新鲜度和营养成分始终是行业关注的重点。冷冻果蔬真空包装机作为一种先进的包装设备，凭借真空密封技术和冷冻保鲜方式的结合，为果蔬的长时间保存和远距离运输提供了理想解决方案。冷冻果蔬真空包装机的应用，不仅保障了产品的品质，也推动了果蔬产业的现代化发展。
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