资讯 > 加工包装机械 > 食品追溯体系建设加快 贴标设备市场利好不断
目前我国生产贴标机的种类正在逐步增加，技术水平也有了很大的提高，已从手动、半自动贴标的落后局面，转向自动化高速贴标机占据广大市场的格局。
秦皇岛：全面推广食品安全追溯体系
据河北省秦皇岛市市场监督管理局发布的消息，当地食品安全追溯体系已进入全市推广阶段。秦皇岛市跟早就开始推进食品安全追溯体系建设，并通过发动试点企业纳入测试，优化系统功能，完善追溯信息板块。消费者通过扫描零售企业商品码即可了解供应商、批发商及产品产地等信息。目前，追溯平台已注册用户2698户，涵盖商品55120种，上传台账数据近350万条。
呼伦贝尔：打造羊肉质量安全追溯体系
日前，呼伦贝尔市人民政府率先运用大数据等信息技术，与先进的数据采集设备结合，打造完善的羊肉质量安全追溯体系，严格控制影响羊肉质量安全。呼伦贝尔草原羊肉都有了“身份证”——溯源码标签，消费者只需扫一下产品外包装上的二维码，产地、羊种、饲养、屠宰、加工、物流、销售等信息便一目了然。据了解，目前，呼伦贝尔已经为70万只羊建立了追溯体系，12家草原羊肉企业加入了追溯系统。
厦门：开展农产品追溯体系建设
近年来，厦门市按照“源头可溯、去向可追、风险可控、公众参与”的基本要求，出台了一系列建设方案和扶持政策，支持农产品“一品一码”追溯管理。据悉，全市累计投入1000多万元开展农产品追溯体系建设，已有700多家生产主体纳入“一品一码”追溯体系备案管理，力争今年再增加120个，累计贴标量达700多万张，让消费者能更便捷地了解蔬菜的“身份信息”。
江苏：建立统一追溯体系
记者从省市场监管局获悉，今年以来，江苏省通过建立统一追溯体系，督促企业严格记录食品生产过程信息，实现食品生产全过程可追溯。目前全省食品生产企业建立电子追溯系统2394家，白酒、乳制品、食品添加剂3类食品生产企业实现主要品种覆盖，婴幼儿辅助食品等重点食品企业自查报告率达到，食品生产环节监督管理取得实效。
甘肃：建立四类食品安全追溯体系
甘肃省市监局于今年印发《甘肃省食用植物油、乳制品、肉制品、酒类生产企业追溯体系建设工作实施方案》，方案中提出在全省全面推进食用植物油、乳制品、肉制品、酒类生产企业四类食品安全追溯体系建设，记录从源头到消费环节全过程追溯信息，实现食品质量安全顺向可追踪、逆向可追溯、风险可管控。要求相关食品生产企业要形成覆盖生产、流通全过程的质量安全追溯信息记录，并建立统一的溯源数据查询接口，方便公众查询食品溯源信息。
全自动贴标签设备较于手动贴标，半自动贴标，拥有巨大的优势特点。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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