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2024年全国生鲜乳质量安全监管培训班在内蒙古锡林郭勒举办
# 生鲜乳
# 质量安全监管
# 内蒙古锡林郭勒
6月19—20日,农业农村部畜牧兽医局在内蒙古自治区锡林郭勒盟举办2024年全国生鲜乳质量安全监管培训班,开展专题业务培训和研讨,讲解奶业转移支付项目政策要求,考察养殖加工一体化发展的典型模式。
2024-06-24 · 农业农村部
研究揭示5种特色奶畜生鲜乳中黄曲霉毒素M1污染水平
# 生鲜乳
# 黄曲霉毒素
# 污染水平
为保障乳制品质量安全,为科学防控霉菌毒素提供数据支撑,近日,牧医所奶产品质量与风险评估科技创新团队调研了牛奶、羊奶、水牛奶、骆驼奶和牦牛奶等5种特色奶畜生鲜乳中黄曲霉毒素M1污染情况,相关研究成果发表在国际毒理学专业期刊《Toxins》上。
2023-08-29 · 食品机械设备网
生鲜电商:“生鲜”是立身之本
# 生鲜
就在3·15国际消费者权益保护日的第二天,生鲜电商平台叮咚买菜被曝以死鱼冒充活鱼,并擅自“翻包”换签。北京市海淀区市场监管局对其进行行政约谈并立案调查,随后叮咚买菜发布致歉声明,称已暂停该站点的运营并进行整改。
2022-03-24 · 中国食品报
生鲜贮运损失率大如何解?实时监测技术破解温控难题
# 生鲜贮运
# 损失率
# 生鲜市场
近日,叮咚买菜、每日优鲜两大生鲜电商平台同一天IPO引发市场关注。近年来,生鲜电商快速发展,也助力冷链物流的需求增加。
2021-06-15 ·
2019亚洲生鲜配送展|生鲜遇上新零售,黑科技助力终端消费简单化
2019亚洲生鲜配送展|生鲜遇上新零售,黑科技助力终端消费简单化
# 生鲜
2018-11-22 ·
奶价持续下跌 乳企在困境中觅商机
# 生鲜乳
# 价格
# 消费需求
今年第二季度,随着乳品消费需求减弱,叠加乳业上游奶源过剩,奶价开始出现较大幅下滑。奶价下跌使得重资产的全产业链乳企面临较大压力,短期内对轻资产的新兴乳企则是一次重要的发展机遇,长期则是品牌价值型企业的机遇。
2023-08-03 · 睿农会
南宁高度重视生鲜乳质量安全监管
近日,《广西壮族自治区人民政府办公厅关于推进奶业振兴打造南方奶业强区的实施意见》印发,提出要进一步做大做强广西奶业,打造南方奶业强区。
2019-07-11 · 中国食品安全报
集贸市场生鲜乳价格上涨
据对全国500个县集贸市场的定点监测,6月份第1周(采集日为6月5日)生猪、活鸡、牛羊肉、生鲜乳、饲料价格上涨,鸡蛋、商品代蛋雏鸡、商品代肉雏鸡价格下降,白条鸡价格稳定。
2019-06-19 · 农民日报
广西上半年生鲜乳质量安全监测全部合格
近期,广西壮族自治区农业农村厅根据《关于开展2019年上半年广西生鲜乳质量安全监测工作的通知》要求,组织开展2019年上半年广西生鲜乳质量安全监测工作。截至目前,完成了相关工作任务,现场检查全部达标。
2019-06-13 · 中国食品安全报
上海市紧抓生鲜乳质量 消毒、冷藏等设备助力企业生产
近日,上海市印发了《2019年上海市生鲜乳质量安全检测计划》,文件中提出要加强上海市生鲜乳的质量监管工作。但在保证生鲜乳的质量安全上,不仅需要政府加强监管,相关企业自身也要做好食品安全问题的防范和自查工作。
2019-05-29 · 食品机械设备网