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中酒协发布《低度多粮浓香型白酒》团标
# 浓香型白酒
# 团标
为满足消费者对高品质、低度化白酒的需求,适应国际低度白酒消费形式,规范低度多粮浓香型白酒产品质量要求,中国酒业协会团体标准审查委员会近日发布通告,批准T/CBJ 2117—2025《低度多粮浓香型白酒》团体标准,并予发布。
2025-09-01 · 中国食品报
茶叶所在十种主要香型凤凰单丛茶香气研究方面取得新进展
# 茶叶
# 香型
# 茶香气
近日,茶叶所茶树资源与育种研究室在国际学术期刊Food Research International(中科院大类一区,IF=8.1)发表题为“Identification of key volatile and odor-active compounds in 10 main fragrance types of Fenghuang Dancong tea using HS-SPME/GC-MS combined with multivariate analysis” 的研究论文。
2023-08-29 · 食品机械设备网
《董香型白酒》团标将于12月24日起实施
# 白酒
从中国酒业协会获悉,T/CBJ2113《董香型白酒》团体标准将自2023年12月24日起实施,规定了董香型白酒的术语和定义、要求、试验方法及检验规则,覆盖标志、标签、包装、运输以及贮存等环节。
2023-12-07 · 北京商报
专家原创
葡萄香精是一种带有葡萄香味的果香型食品添加剂
# 葡萄香精
葡萄香精是一种带有葡萄香味的果香型食品添加剂。
2022-05-17 · sjgle食品加工包装在线
特色香型不断升温 净雅香白酒迈向全国市场
# 白酒
日前,泥坑酒业一季度生产经营数据出炉。今年一季度,泥坑酒业一手抓疫情防控,一手抓生产销售,成功实现了首季开门红,销售收入同比增长30.8%,其中,净雅香系列同比增长44%。
2022-04-25 · 中国食品报
五一牛栏山二锅头再度涨价!清香、浓香型上调3元~15元不等
# 牛栏山二锅头
“国民口粮酒”牛栏山二锅头又要涨价了!继2022年1月提价后,牛栏山母公司顺鑫农业(000860.SZ)再度对旗下白酒涨价。
2022-03-22 · 央广网
Z世代酒饮消费报告:高端酒超7成在线上购买 浓香型占比最高
# 酒类
随着Z世代和85后已成为酒桌“C”位,白酒、啤酒、果酒、鸡尾酒都在这些年轻人的选购清单中。但放眼全国,不同省份地区的95后对于洋酒、低度酒、鸡尾酒的态度和偏好不尽相同。
2021-11-12 · 食品饮料行业微刊
食用香精参照天然食品的香味调配成具有天然风味的各种香型香精
食用香精是参照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。
2021-01-28 · SJGLE食品加工在线 sjgle.com
郎酒公司对酱香型产品实行计划配额制
郎酒公司对酱香型产品实行计划配额制
为推动酱香产品的价值回归,近日,郎酒销售公司发出《关于酱香型产品实行计划配额制的通知》。计划配额制实行范围包括青花郎、红花郎、红运郎等郎酒旗下大流通酱香型产品。
2020-09-27 · 食品商务网
老白干酒凭香型基因跻身高端白酒市场享誉国内外
如今一提到中国国际名酒,大家的脑海里第一反应一定是茅台,如今的茅台酒价格水涨船高,也有专门的白酒收藏爱好家们在不断提高茅台的价格,使得中国白酒收藏业界中,茅台****。但要看整个中国白酒的历史,还有一个传承千年的名酒,那就是衡水老白干。
2019-07-15 · 第一食品网