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健康粗粮受青睐,发力加工端做大致富产业
# 健康粗粮
# 食品加工
# 饮食消费
随着经济社会的发展,人们的饮食消费逐渐由“吃得饱”向“吃得好”转变,我们的饮食传统中有着“食不厌精”的习惯,为了满足消费者对精米白面好口感的追求,粮食过度加工的现象越来越严重。
2023-08-28 · 食品机械设备网
规范杂粮生产,《小杂粮米面制品》标准发布
# 饮食消费
# 粗粮处理
# 杂粮谷物
近日,张家口市食品工业协会批准发布了T/ZJKSFIA 0006-2023《小杂粮米面制品》团体标准,该项标准自2023年4月30日起实施。
2023-04-20 · 食品机械设备网
市场监管总局发布高考期间饮食消费提示
2018年高考在即,家长和考生们千万莫忘备考期间饮食安全。为此特做如下提示。
2018-06-06 · foodmate
“IP+产品”双驱动 健康与营养成儿童零食消费新风潮
# 儿童零食
# 健康营养
# 消费升级
随着近年消费升级和消费者对健康需求增多,儿童零食行业急需根据中国儿童体质制定儿童零食标准,实现儿童人群分阶段的零食解决方案,因此建立儿童零食标准体系成为行业发展的迫切需求。
2023-06-28 · 中国食品报
美团:“十一”假期全国餐饮堂食消费较2019年增长254%
# 美团
“十一”假期接近尾声,美团10月5日发布的黄金周消费数据显示,全国服务零售日均消费规模较2019年同期增长153%,迎五年来最旺“十一”。
2023-10-07 · 新京报
儿童预包装零食消费调查报告显示 仅百分之二家长表示孩子几乎不吃零食
# 预包装零食
# 儿童
# 调查报告
四川省保护消费者权益委员会、重庆市消费者权益保护委员会日前联合发布成渝地区双城经济圈儿童预包装零食消费调查报告。预包装零食指预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中的零食。
2023-06-14 · 中国食品报
面食消费刚需性强发展势头强劲 我国中式面馆市场规模将突破4300亿元
# 中式面馆
# 市场规模
# 快餐
期由中国连锁经营协会与华兴资本联合发布的《2022年中国连锁餐饮行业报告》(以下简称《报告》)显示,面品是中式快餐中,除混合型以外,餐厅数量最多的细分品类,作为日常餐饮消费,面食种类繁多,符合大众消费者需求,具有群众基础广、消费需求高频刚性等特点,自古便是国人重要的主食之一,是一个长期且稳定的大市场。
2022-09-06 · 中国食品报
食品机械掘金中国坚果零食消费千亿市场
# 坚果
近年来,云南、广西等地种植坚果树,得到了全国木本油料补贴。休闲食品中,种子和坚果的零售市场规模占比达到18%,预计到2030年将达到1700亿。
2022-02-15 · 食品机械设备网
CoCo都可跨3000公里美食消费扶贫之旅 让以吃代捐大有“稞”为
作为“高原的馈赠”,生长在海拔3600米青藏高原的青稞不仅生命力顽强且营养丰富,但由于当地加工方式过于简单、生产工艺落后等因素,“青稞”实现“高远”贫困地区脱贫致富的资源优势一直未能充分发挥。
2019-12-18 · PR Newswire Asia - 食品加工中文
《轻食消费大数据报告》发布:2019年“轻食”搜索同比增长235.8%
2019年8月8日,美团外卖发布《轻食消费大数据报告》(以下简称《报告》),以数据透析国人健康饮食消费习惯。《报告》显示:2018年,美团外卖轻食订单量突破2662万单,同比2017年轻食订单量增长157.9%,消费金额增长159%。
2019-08-12 · 植提桥
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