制止食物浪费余量食物如何发挥“余热”？

# 余量食物

# 食物浪费

# 食物驿站

没有售完剩下的蛋挞和蛋糕、尚在食用期散发余温的炸鸡、快到保质期的熟食……在餐饮、商超等消费场所，每天都会产生相当规模的余量食物。这些余量食物除了被丢弃还有什么更好的处理办法？

2023-07-31 · 中国食品报

瑞士设置路边冰箱减少食物浪费

# 路边冰箱

# 食物浪费

# 瑞士

近日，瑞士日内瓦街头出现了可以免费存取食物的公共冰箱，方便餐馆和家庭将吃不完的食物存放其中，供有需求的市民自取。

2023-08-08 · 中国新闻网

聚焦食物浪费、包装、能源消耗《2023年中国餐饮行业ESG实践报告》发布

# 餐饮

1月10日，“2024中国餐饮业社会责任大会”在京举行，会上首次发布《2023年中国餐饮行业ESG实践报告》（以下简称《报告》）。

2024-01-12 · 北京商报

增加“反对食物浪费”内容 2023北京肯德基亲子跑开赛

# 肯德基

本届北京肯德基亲子跑活动临近世界粮食日，为了进一步丰富活动内容，秉持肯德基“自然自在”可持续发展理念

2023-10-16 · 北京商报

产需基本平衡，为何全球仍面临粮食危机

# 粮食危机

# 供应链

# 食物浪费

据联合国粮食及农业组织（FAO）统计，2015年以来全球粮食产量持续稳定在28亿吨以上且呈上涨势头，并未出现大的减产危机，在产需基本平衡的前提下，为何近两年全球仍面临严峻的粮食危机问题？

2022-09-22 · 农民日报

为减少食物浪费日本全家便利店的圣诞蛋糕改为预约制

全家便利商店（，FamilyMart）TYO: 8028是一家日本连锁便利商店集团，在中国、泰国、韩国及美国也有连锁店。

2019-09-18 · 食品伙伴网

避免食物浪费出新招澳大利亚一超市用剩面包酿啤酒

据澳洲新快网报道，为了避免食物浪费，澳大利亚大型超市沃尔沃斯采取了一项新计划，拟将其未售出的面包酿成啤酒。

2019-09-09 · 食品伙伴网

美国食物浪费严重！统计：每年丢弃约6000万吨农产品

据美国《世界日报》9日报道，根据统计，全球浪费食物最严重的国家，就是美国。全美生产的农产品当中，每年约有6000万吨、价值1600亿美元农产品遭丢弃。

2019-08-11 · 食品伙伴网