资讯 > 市场动态 > 避免食物浪费出新招 澳大利亚一超市用剩面包酿啤酒
据澳洲新快网报道，为了避免食物浪费，澳大利亚大型超市沃尔沃斯采取了一项新计划，拟将其未售出的面包酿成啤酒。
报道称，因为有超过350公斤的剩面包将不会被丢弃到垃圾填埋场，转而进入酿造桶中制成啤酒，沃尔沃斯将这种新型啤酒称为“个循环经济的啤酒”。
据报道，这种啤酒将通过该超市的合作伙伴进行出售，并为旨在让澳大利亚人填饱肚子的非营利组织筹集资金。
沃尔沃斯超市的可持续发展主管卡伦表示，“让多余食物不在垃圾填埋场中处理，帮助当地粮食救援组织为食不果腹的澳大利亚人提供食品，是我们日常运作和对社区支持的一个关键部分。”
卡伦说，“每购买6瓶啤酒，你不仅可以为有需要的人提供食物，还会享受本应被在填埋场处理的面包转化成的啤酒。”
随着生活水平的提高和健康意识的增强，消费者对食品质量和安全性的要求日益严格。传统的包装材料往往无法有效阻止氧气、水分等物质对食品的侵害，从而导致食品变质、氧化，影响其口感和营养价值。而高阻隔性包装膜技术的出现，为食品保鲜和安全提供了新的解决方案。
最近“长安的荔枝”可是火出圈了，登顶豆瓣实时热门电视TOP1，口碑高涨。大家追完《长安的荔枝》是不是还意犹未尽，满脑子都是那跨越千山万水的鲜甜呢？剧里为了把荔枝送到长安，那真是操碎了心！不过咱们现在吃荔枝可方便多啦，同时荔枝也是夏日水果界的实力派哦！
蛋氨酸，也称为甲硫氨酸，是人体必需氨基酸之一，也是其中唯一的含硫氨基酸，是肌体所需硫的主要供应者。作为人体必需的氨基酸，其不仅直接参与蛋白质的合成，维持正常的生理功能，比如促进生长发育、加速伤口愈合、提升免疫等。还参与到其他物质的转化、合成和代谢过程，比如肌酸、胆碱、一碳单位等，从而影响诸多生理功能的体现。
接骨木莓（Elderberry）以其深紫色的浆果和独特的药用价值，被誉为“抗病毒素”与“西方板蓝根”。这种源自忍冬科接骨木属的植物，其果实、花朵乃至叶片均被用于治疗感冒、流感及多种炎症性疾病。随着现代科学研究的深入，接骨木莓的营养成分与健康功效逐渐被揭示，其在功能性食品、膳食补充剂及药品领域的应用也日益广泛。
板栗，又称栗子和毛栗，其作为一种营养丰富的食材，不仅是人们日常消费的高档干果果品，也属于山珍和无公害森林食品，在世界各地享有盛誉。我国是全球板栗生产的第一大国，板栗种植面积和产量均居世界首位。
裹包机是一种广泛应用于食品、医药、日化和工业等领域的自动化包装设备，主要用于对产品进行整齐包裹和封装。裹包机以其包装速度快、包装质量高和操作简便的优势，极大提升了生产线的包装效率，成为现代工业包装的重要工具。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
