“好油”不自弃慢病防治，功能油脂可以有一席之地

# 功能油脂

在肥胖成为“全民公敌”的当下，不少消费者在体重焦虑中“谈油色变”。数据显示，我国人均烹调油食用量约48克/日，远超中国居民膳食指南推荐的25—30克/日，这种焦虑对减少油脂摄入会有帮助，只是，同时也误伤了“好油”。

2025-06-05 · 中国食品报

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功能油脂品类持续扩张，栀子油有望突围

# 脂肪酸

# 功能油脂

# 栀子油

随着健康饮食理念和消费的持续升级，消费者更加关注食品的健康性，健康触手更是延伸到米面粮油等生活必需品上，越来越多的消费者也更愿意为健康买单。食用油是居家必不可少的常用食品之一，其不仅是简简单单的调味品，更是维持机体健康的关键成分之一。

2024-05-23 · sjgle食品加工包装在线

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功能食品开发怎么少得了“金豆子”

# 油莎豆

# 功能油脂

# 食品原料

豆类一直都是人类发展过程中不可或缺的食品之一，其不仅营养价值丰富，而且豆类种类庞杂，是平衡营养膳食的重要品类，我国自古就有“五谷宜为养，失豆则不良”、“宁可食无肉，不可食无豆”的说法，足见豆类的重要价值。

2025-08-28 · sjgle食品加工包装在线

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功能结构脂助力食用油持续升级

# 食用油

# 功能油脂

# 肥胖

脂肪是人体的三大营养素之一，其存在于人体和动物的皮下组织及植物体中，是生物体的组成部分和储能物质，也是保证机体各方面代谢的重要物质保障，而膳食摄入是人体获取脂肪的主要途径。

2025-02-26 · sjgle食品加工包装在线

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沙棘籽油：天然营养与健康功能油脂解析

# 沙棘籽油

沙棘籽油是从沙棘果实的种子中提取的天然植物油，富含多种不饱和脂肪酸、维生素E、类胡萝卜素和天然抗氧化物质。沙棘籽油因其营养价值高、功能性强，被广泛应用于食品、保健品、化妆品及医药行业，成为现代健康产业的重要天然油脂原料。

2025-12-19 · sjgle食品加工包装在线

SDA大豆油涌入脂肪酸争夺战

# 不饱和脂肪酸

# 十八碳四烯酸

# 功能油脂

脂肪酸这个曾经被"恶魔化"的成分，往往会与肥胖、血脂、心血管疾病等多种疾病相关联，而如今它渐渐的在摆脱之前的阴影，在当下的健康市场再次焕发着活力，这类脂肪酸被称之为不饱和脂肪酸。

2020-12-02 · 食品加工包装在线作者：ZMY

全能型功能油脂：高油酸葵花籽油

食用油既是人体不可或缺的营养性油脂，又是食品加工过程中少不了的食品配料，在定型、呈味、赋色等方面发挥重要作用。食用油的种类有很多，常见的有大豆油、菜籽油、花生油、玉米油、葵花籽油、棕榈油等，每种食用油都有着独特的加工特性，被应用于不同的场合。

2020-11-09 · 食品加工包装在线作者：Huer