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专家谈预制菜“新规”—— 引导企业规范生产 促进行业健康发展
# 预制菜“新规”
# 企业规范生产
# 预制菜产业
市场监管总局联合教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委近日下发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》(以下简称“《通知》”),首次在国家层面明确了预制菜的定义和范围,对预制菜的原辅料、加工工艺、食用方式、产品范围等进行了界定,引发广泛关注与讨论。
2024-04-29 · 中国食品报
《食盐定点企业规范条件》《食盐定点企业规范管理办法》解读
# 食盐
2023年底,全国食盐定点生产企业及食盐定点批发企业的证书将全部到期。为落实国务院“放管服”改革要求,规范食盐定点企业生产经营行为,做好食盐定点企业证书到期换发工作
2023-10-07 · 食品机械设备网
产业规模日益扩大生物发酵产业呼唤技术升级
产业规模日益扩大生物发酵产业呼唤技术升级
近日,由中国食品医药产业研究院主办的生物发酵菌种选育与产物分离纯化新技术专题会暨专家答疑指导交流会在浙江杭州举行,与会专家介绍了生物发酵产业的技术应用及发展现状和亟待解决的问题。
2019-01-30 · 21食品商务网
产业规模日益扩大 生物发酵产业呼唤技术升级
近日,由中国食品医药产业研究院主办的生物发酵菌种选育与产物分离纯化新技术专题会暨专家答疑指导交流会在浙江杭州举行,与会专家介绍了生物发酵产业的技术应用及发展现状和亟待解决的问题。
2019-01-28 · 食品伙伴网
产业规模日益扩大 生物发酵产业呼唤技术升级
产业规模日益扩大 生物发酵产业呼唤技术升级
近日,由中国食品医药产业研究院主办的生物发酵菌种选育与产物分离纯化新技术专题会暨专家答疑指导交流会在浙江杭州举行,与会专家介绍了生物发酵产业的技术应用及发展现状和亟待解决的问题。
2019-01-28 · 食品资讯中心
营养强化剂产业规模逐年上涨
# 营养强化剂
日前,中国食品添加剂和配料协会营养强化剂及特种营养食品专业委员会和法规技术专业委员会2025年行业年会在湖北省宜昌市召开。会上发布的《营养强化剂行业发展和2025年专业委员会工作报告》指出,随着社会进步和经济发展,人类对自身健康日益关注,全球居民的健康消费逐年攀升,对营养保健品需求量呈复合式增长。加之国家对大健康行业提供强有力的政策支持,带动了市场对营养强化剂行业的产品需求,产业规模逐年呈上涨趋势,前景可观。
2025-12-12 · 中国食品报
亿吨“海上金矿”南极磷虾开发待进一步破题
# 南极磷虾
# 产业规模
# 海上金矿
南极磷虾被称为“海上金矿”,其富含高蛋白、高磷脂,是世界各国争相开发的海上资源。数据显示,全球磷虾油市场预计从2022年的4.027亿美元增长到2029年的7.534亿美元。尤其值得关注的是,随着研究的深入和市场热度走高,具备捕捞资格的企业逐步增多,磷虾油成为继鱼油后又一备受关注的“深海馈赠”。
2024-05-06 · 中国食品报
农业农村部:控制远洋渔业产业规模 促进转型升级
# 渔业
农业农村部日前印发《关于促进“十四五”远洋渔业高质量发展的意见》(以下简称《意见》),确定“十四五”远洋渔业发展的指导思想、主要原则、发展目标、区域布局和重点任务,对推进远洋渔业高质量发展做出总体安排。
2022-02-17 · 中国食品安全网
咖啡产业规模五年内或破万亿?挂耳咖啡包装机提质增效抢先机
# 咖啡
随着咖啡消费市场展现出蓬勃生机,借力挂耳咖啡包装机提升生产线产能、依托充氮技术降低咖啡残氧量,正成为业内抢占发展先机的关键落脚点。
2021-11-15 · 食品机械设备网
药材市场出现逆势增长 自动烘干机满足产业规模化发展
近年来,得益于国家政策的扶持,以及人们对药食两用的药材认知提升,中药材市场在不断扩大。此外,2020年至今受到特殊事件的影响,我国中药材作用和地位进一步凸显,中药材市场出现逆势增长。
2021-06-08 · 食品机械设备网
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