资讯 > 加工包装机械 > 药材市场出现逆势增长 自动烘干机满足产业规模化发展
近年来，得益于国家政策的扶持，以及人们对药食两用的药材认知提升，中药材市场在不断扩大。此外，2020年至今受到特殊事件的影响，我国中药材作用和地位进一步凸显，中药材市场出现逆势增长。在药材市场需求快速增长的背景下，传统自然烘干方式已难以满足规模化、产业化发展趋势，自动烘干设备干燥药材代替人工晾晒作业已在行业逐渐兴起。
伴随着健康观念的提升，市场对中药材的需求不断增加，加上国家提升中医药战略地位等，我国中药材的进出口呈现快速增长态势。特别是2020年至今受到特殊事件的影响，中药材助力防控，使其市场需求进一步提升，出现逆势增长。
从药材种类来看，我国中药材种植范围和种植面积不断增加，大部分中药材生产较为集中，药材种类多样，其中还有药食两用的药材包括杏仁、枸杞、芡实、决明子、鱼腥草、桔梗、葛根、桅子、甘草、胖大海、金银花、白果等等。随着中药材市场规模化、产业化发展需求，加之现代农业的推进，机械化作业替代人工作业，在中药材行业也逐渐兴起。
药材烘干是药材产业机械化、自动化替代人工作业非常重要的一环。起初，药材烘干主要以自然晾晒为主，劳动强度大，且受自然因素影响大。时常会因连续阴雨天气，药材干燥速度慢，周期长，产能不高，甚至因湿度大出现发霉、变质的现象，造成中药材的品质不稳定，存在一定的安全隐患。
现如今，在市场对药材质量要求不断提高，行业监管愈来愈严格的驱动下，自动化烘干设备在药材干燥环节优势日益凸显，并受到药材加工行业的欢迎。目前，诸如微波烘干机、低温真空烘干机、空气能热泵烘干机、带式烘干机、网带式烘干机等烘干设备已经在谷物、果蔬、茶叶等烘干效率、品质提升等方面发挥着突出作用。
而在药材加工行业，对于微波烘干机，能够使药材内外同时均匀渗透电磁波而产生热能，药材烘干更均匀，不会出现外焦内生的现象，确保药材的品质安全。另外，该设备带有温湿度控制装置，可对中药材干燥温度、湿度控制。更为重要的是，微波加热迅速，干燥速度快，缩短药材干燥时间，减少药材功效成分的损失。
在高效、节能方面，空气能热泵烘干机在药材烘干中发挥着用武之地。该机主要利用逆卡诺原理，冷媒冷凝液化释放出高温热量加热烘干房内空气，进而达到药材烘干的目的，其干燥不排放粉尘、异味及其它污染物，药材干燥品质稳定，并且能耗小，相比普通烘干设备可减少40%以上能耗。
受益于国内外对中药材认知和重视程度提高，以及国家利好政策的推动等，国内中药材市场呈现上行态势，整个药材产业或将迎来发展“风口”。而相关药材烘干设备也将助推药材产业化、规模化发展，并在药材产业发展中扮演着重要角色，推动药材干燥品质的整体提升。当然，在智能化、数字化深入发展与应用的背景下，烘干设备厂家要加快产品升级换代，提高设备智能化水平，以便更好地服务于药材加工行业，促进药材烘干领域整体品质的提升。
文章链接：食品机械设备网
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
