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开胃榨菜与时俱进 “中国味道”历久弥新
# 开胃榨菜
# 中国味道
# 中国记忆
春节期间,大家餐桌上大鱼大肉容易吃腻。这个时候,一碗清粥配上一碟咸脆酸爽的榨菜,甚是开胃。榨菜算是我国特有,与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜,也是我国对外出口的三大名菜(榨菜、薇菜、竹笋)之一。
2024-04-28 · 食品机械设备网
冬奥专列上的中国味道 青岛啤酒飘香冰雪高铁
# 青岛啤酒
在如此“科技感”爆棚的冬奥专列上,作为北京冬奥会官方赞助商,青岛啤酒多款产品也齐齐亮相,为这条冰雪专列增加“中国味道”。
2022-02-15 · 中国食品报
中国味道香飘世界 香飘飘亮相泰国备受热捧
5月28日-6月1日,中国奶茶第一股、杯装奶茶领导者香飘飘(603711.SH),受邀参与“2019泰国亚洲世界食品博览会”,其独具特色的中国味道,为本土味蕾带来了全新的感官享受,展会现场人气持续高涨,掀起了一波中式奶茶的国际热潮。
2019-06-24 · 美通社
西式快餐本土化:创新“中国味”,满足“中国胃”
# 西式快餐
近年来,为了争夺消费市场,肯德基、麦当劳、汉堡王等西式快餐品牌纷纷盯上米饭、热干面、肉夹馍等中式传统美食。前有汉堡王和小浣熊联名推出汉堡夹干脆面,后有麦当劳推出香菜冰淇淋。西式快餐品牌打造出的中式传统美食,会让消费者甘愿掏腰包吗?
2022-04-25 · 中国食品报
铁锅炖炖出中国味
# 东北铁锅炖
当氤氲的热气从铸铁锅里漫出,贴在锅边的玉米面饼子正吸饱肉汁——这口东北人家冬日里的“烟火气”,如今正以全新的姿态登上更大的舞台。在近日举办的“东北根·中国味·世界享”铁锅炖品类发展论坛现场,一口咕嘟作响的铁锅,成了东北餐饮破圈的“钥匙”。
2025-12-15 · 中国食品报
中国味正当潮敦煌风诗意唯美月饼你舍得吃吗?
# 月饼
# 良品铺子
# 国潮
曾几何时,从服装到美妆,从电器到美食,中国只是国际上亦步亦趋的潮流跟随者;与此相适应,很长时间,中国存在一股崇洋媚外之风,哈韩哈日一族密布。不过,随着中国力量的全面崛起,这一现状已经和正在被改变:从李宁在国际服装潮流上大放异彩,到美妆品牌、国漫全面崛起,如今,中国味道的国潮风也来势凶猛,演绎中国味正当潮。
2019-07-26 · 第一食品网
粿条产业渐成规模 “专属味道”走出潮汕
# 粿条产业
# 预制菜产业
# 专属味道
“一份海鲜粿条汤,要下花蛤、肉丸、虾丸、墨斗丸、鱼皮胶和鱼册。”“一份牛肉丸粿条汤,放生菜!”……这些呼喊式的下单对白,每天在广东潮汕各地食肆中不断重复。潮汕人离不开粿条,如何让这一“专属味道”走出潮汕,是当地在思考的问题。
2024-04-29 · 中国食品报
挖掘中国好味道,释放原产地食材价值,安慕希用产品创新赋能乡村振兴
# 安慕希
新风口之下,酸奶品类领导品牌安慕希率先发力,重磅推出清甜菠萝口味新品,不仅满足了消费者对美味需求,也让这份清甜背后的好食材——徐闻菠萝备受关注。
2022-05-11 · 食品饮料行业观察
品牌的力量 味道中国第十一届餐厨行业品牌盛会圆满成功
2019年6月26日,由慧聪餐厨网、广东星星制冷设备有限公司联合主办的品牌的力量·味道中国第十一届餐厨行业品牌盛会于万达嘉华酒店如期举行。
2019-07-02 · PR Newswire Asia - 食品加工中文
从“街头味道”到“乡愁经济”,芜湖小笼汤包产业焕发新生机
# 芜湖小笼汤包产业
皮薄馅嫩、汤汁鲜美的小笼汤包,是安徽芜湖美食文化的重要符号。作为芜湖非物质文化遗产,它承载着几代人的味蕾记忆,早已成为芜湖街头巷尾具烟火气的美食代表。然而,长期以来,这一传统美味却受限于生产模式,难以突破地域与销售瓶颈。自去年芜湖实施一系列产业新政与精准服务举措以来,小笼汤包产业迎来了蓬勃发展的新局面,不仅品牌不断涌现,产值显著增长,更朝着标准化、产业化的方向大步迈进,实现了从“街头味道”到“乡愁经济”的华丽转身。
2025-12-16 · 食品机械设备网
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