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《2022年中国连锁餐饮行业报告》:市场回暖,大量创业者涌入
# 连锁餐饮
# 创业
# 中式餐饮
2019—2021年绝大部分餐饮品类连锁化率持续提升,饮品、烧烤及快餐增速位居前三。根据美团的数据,饮品、面包甜点以及国际美食3个品类的连锁化率位居前三。
2022-08-16 · 中国食品报
国家发展改革委等部门:鼓励大型连锁餐饮下沉发展
# 连锁餐饮
国家发展改革委、农业农村部、商务部、文化和旅游部、市场监管总局联合印发《关于打造消费新场景培育消费新增长点的措施》
2024-07-01 · 北京商报
连锁餐饮店被爆吃出蛆虫,折射出预制菜产业发展隐忧
# 连锁品牌
# 冷链物流
# 预制菜
近日,一女子在某鸡公煲门店就餐时,吃到一半发现排骨上都是蛆虫,她向门店老板反馈后,老板表示门店是连锁品牌,在全国有上千家店,不是自己的问题,是供应商的问题,而供应商只愿意退款并赔偿100元。
2023-04-21 · 食品机械设备网
星巴克将在全球裁员1100人
# 星巴克
# 咖啡
# 连锁餐饮
根据星巴克截至2024年9月29日的2024年第四财季财报,营收同比下滑3.2%;归母净利润同比下降25.4%
2025-02-25 · 第一财经
调味品企业“卷”创新求破同质化困局
# 调味品
# 连锁餐饮行业
# 消费升级
疫情期间,餐饮业遭受重创,与之强关联的调味品行业在消费疲软和成本上涨的双重压力下整体承压。
2023-04-20 · 中国食品报
星巴克、麦当劳、百胜中国、海底捞等全球14家连锁餐饮企业2021年第二季度业绩
# 星巴克
# 麦当劳
# 百胜
近日,14家连锁餐饮企业陆续公布了2021年第二季度业绩。
2021-08-30 · 快消品网
中央厨房破局连锁餐饮行业难以实现标准化困境
标准化是目前连锁餐饮行业的一个热词。何为餐饮标准化?通俗的说,你在成都的连锁餐厅和在北京的同一家连锁餐厅里吃到的菜是是同样的分量和味道,这就是产品标准化。
2019-08-14 · 食品机械设备网
学不了星巴克,连锁餐饮品牌可以先学它
如果被问到除了自由女神像和帝国大厦外的纽约第三大地标是什么,如果你自诩“潮”,那么你应该能精准无误地答出“SHAKE SHACK”。这个在instgram上几乎被神化的品牌,于今年年初在上海开出了第一家门店,象征着正式进军大陆市场。
2019-08-02 · 菁财资本
纳森连锁餐饮2019财年年报净利2149.30万美元
6月14日纳森连锁餐饮(股票代码:NATH)公布财报,公告显示公司2019财年年报归属于普通股东净利润为2149.30万美元,营业收入为1.02亿美元。
2019-06-15 · 食品伙伴网
杭州市西湖区开展连锁餐饮服务单位食品安全整治
据杭州市市场监督管理局网站消息,针对315期间媒体曝光的“外婆家”餐饮行业食品安全问题,为进一步强化餐饮服务单位食品安全主体责任,有效防范餐饮服务环节食品安全事故发生,西湖区市场监督管理局持续开展大型连锁餐饮服务单位检查,全力做好食品安全风险预警。
2019-04-03 · 中国质量新闻网
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