专用加工品种选育绿色高效技术研发高附加值产品开发柑桔产业升级需全链条发力

# 柑橘

# 品种选育

# 技术研发

柑桔是一个大家族，柑和橘统称为“柑桔”。2020年，我国柑桔栽培面积4499万亩，产量5122万吨，均居世界第一位，但在柑桔加工方面我国仍有短板。

2022-09-22 · sjgle食品加工包装在线

中国热科院加工所在菠萝果酒发酵技术研发领域取得新进展

# 菠萝

# 果酒

# 发酵技术

菠萝是我国重要的特色热带水果资源。据统计，2021年全国菠萝种植面积超100万亩，产量高达170万吨。其中，广东是我国菠萝的主产区，著名的“菠萝地海”就位于广东省湛江市的徐闻县，菠萝产业是当地重要的支柱性产业，菠萝是名副其实的幸福果和致富果。

2022-09-28 · 中国热带农科院农产品加工研究所

“食品安全关键技术研发”重点专项有关项目推进会在广州召开

# 食源性

# 食品

# 检测技术

广东省微生物研究所牵头承担的“食品安全关键技术研发”重点专项两个项目“基于组学的食源性致病微生物快速高通量检测技术与装备研发”、“食品中生物性及放射性危害物高效识别与确证关键技术及产品研发（”的实施推进会在广州顺利召开。

2019-05-24 · 科技部

进口冷链食品防控常态化快检技术研发为安全再添助力

# 冷链

近日专家又称，华南海鲜市场疫情存在进口冷链产品引入病毒可能，这让进口冷链食品的安全再度引起人们关注。保障进口冷链食品安全是疫情防控的重要一环，国家持续坚持采取“外防输入、内防反弹”的防控策略，取得了非常好的效果。

2021-09-01 · 食品机械设备网

食品包装及加工设备行业具实力的知名企业之一技术研发怎么样

目前，随着食品的包装要求不断提高之后，研发设计出来的食品包装设备也在不断的增多。因此，在分析食品包装及加工设备行业具实力的知名企业之一时，可以看出来在技术研发方面的优势较为明显。这在实际比较的时候，都可以看到了在方方面面的包装设备方面还是很专业的。

2019-12-24 · 食品加工在线

有机市场或增至千亿美元专项检测技术研发需跟进

有调查机构表示，有机食品越来越受到消费者的追捧，其需求以平均每年15%左右的比率增长，预计市场规模将于2019年底增至1870多亿美元，欧美国家需求量大，亚太地区具有增长潜力。

2019-07-13 · 食品机械设备网

杭州新希望双峰乳业启动建设“国家乳制品加工技术研发专业中心”

近日，杭州新希望双峰乳业有限公司“国家乳制品加工技术研发专业中心”建设启动仪式在余杭区举行。浙江省农业农村厅、省科技厅、杭州市科技局相关领导出席启动仪式并致辞。

2019-06-14 · 浙江省科技厅

宁夏枸杞益生菌发酵技术研发成功

由江南大学与百瑞源枸杞股份有限公司合作开展的宁夏枸杞益生菌发酵技术研发成功，进入中试转化阶段。该技术的成功研发，标志宁夏枸杞精深加工技术领域又实现一次重大突破。

2019-04-09 · 食品伙伴网

宁夏枸杞益生菌发酵技术研发成功

4月3日，百瑞源宁夏枸杞品种基础功效研究院士工作站发布消息，由江南大学与百瑞源枸杞股份有限公司合作开展的宁夏枸杞益生菌发酵技术研发成功，进入中试转化阶段。

2019-04-08 · 中国食品设备网

国内益生菌迎来好时期关键技术研发助推产业发展

据了解，消化健康一直都是全球食品、饮料与营养行业的主要发展趋势，再加上我国提出在2030年建成健康中国理念，正契合了近些年消费者始终在探索肠道健康新体验，追求消化健康的内在需求。

2018-05-28 · 中国食品机械设备网