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开胃榨菜与时俱进 “中国味道”历久弥新
# 开胃榨菜
# 中国味道
# 中国记忆
春节期间,大家餐桌上大鱼大肉容易吃腻。这个时候,一碗清粥配上一碟咸脆酸爽的榨菜,甚是开胃。榨菜算是我国特有,与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜,也是我国对外出口的三大名菜(榨菜、薇菜、竹笋)之一。
2024-04-28 · 食品机械设备网
全线产品减盐超30%,乌江榨菜树立健康榨菜新标杆
# 乌江榨菜
近年来,随着消费者健康意识的提升,“减盐”“轻盐”等健康概念正在加速普及,越来越多的消费者愿意为健康饮食买单。据英敏特2019年的研究数据,94%的中国城市消费者试图减少盐的摄入量。
2022-03-24 · 食品饮料行业观察
廉价撑起品牌,小榨菜乌江,惊心胆战多年背后的生死沉浮
廉价撑起品牌,小榨菜乌江,惊心胆战多年背后的生死沉浮
# 乌江榨菜
# 榨菜
# 上市
2010年,乌江成功在资本市场上市,成为酱腌菜领域唯一的上市公司。谁能想到,一片小小的榨菜竟能有如此大的能量,能够博得资本市场的青睐?更重要的是,如今提起腌制酱菜,乌江基本上是每一个消费者脑海中第一个蹦出来的品牌。不过,乌江的成长之路并非一帆风顺,小榨菜打造大品牌,撬动大市场,是如今呈现在消费者面前的辉煌,殊不知,乌江这一路走来,也经历了自己的生死沉浮。
2018-05-28 · 21食品商务网
专家原创
雪菜具有解毒消肿,开胃消食的功效
# 雪菜
# 解毒消肿
# 开胃消食
雪菜一般指雪里蕻,雪里蕻是十字花科,芸苔属芥菜的栽培变种。中国南北各省栽培,叶盐腌供食用;性温,味甘辛。
2022-08-02 · sjgle食品加工包装在线
专家原创
白桃乌龙茶具有健脾开胃、滋润皮肤的功效
# 白桃乌龙茶
# 健脾开胃
# 滋润皮肤
白桃乌龙茶属于半发酵的乌龙茶,同样也属于水果茶,白桃乌龙是用台湾的乌龙茶混合白桃汁液制成的茶饮,白桃乌龙既有乌龙茶的茶香,又有白桃的甜美果香,冲泡出的茶汤是澄澈的淡黄色,口感清新甜美、滋味甘爽醇厚。
2022-07-18 · sjgle食品加工包装在线
涪陵榨菜:将加快三四线城市渠道拓展
# 榨菜
涪陵榨菜发布投资者关系活动记录表显示,公司在包装榨菜中的市占率约为30%,未来将加快开拓三四线城市渠道
2024-04-12 · 新京报
专家原创
榨菜的两种传统做法及注意事项
# 榨菜
# 风脱水
# 盐脱水
榨菜是芥菜中的一类,一般都是指叶用芥菜一类,如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。
2022-09-28 · sjgle食品加工包装在线
涪陵榨菜:一季度净利润同比增长5.39%
# 涪陵榨菜
涪陵榨菜4月27日晚间公告,一季度公司实现营业收入6.89亿元,同比减少2.88%;净利润2.14亿元,同比增长5.39%;基本每股收益0.24元。
2022-04-28 · 食研汇
成本上涨多重冲击 涪陵榨菜2021年营收增逾一成
# 涪陵榨菜
2月25日,涪陵榨菜(002507)发布2021年度业绩快报显示,实现营业总收入25.19亿元,同比增长10.82%;净利润7.42亿元,同比下降4.53%;基本每股收益0.87元,同比下降11.22%。
2022-03-01 · 环球网
涪陵榨菜扛不住涨价了:最高涨价19%!
# 涪陵榨菜
距离接受调研时表示“公司目前暂无提价安排”不足3个月,11月14日,涪陵榨菜发布公告称,对部分产品出厂价格进行调整,各品类上调幅度为3%-19%不等。
2021-11-17 · 食品饮料行业微刊