甘肃古浪：发力屠宰加工，做强80亿牛羊产业

# 屠宰加工

# 牛羊产业

# 甘肃

为进一步延伸牛羊产业链条，促进农业产业结构升级，提升牛羊产品品质，甘肃省古浪县11个乡镇村集体经济与古浪县城乡建设发展公司共同开发建设了古浪县牛羊屠宰产业孵化园项目。

2023-08-28 · 食品机械设备网

预计未来规模化、标准化将是屠宰加工行业发展的主流趋势

# 屠宰加工

# 冷链运输

# 冰鲜上市

近年来，我国大型屠宰加工企业的生产设备和工艺日趋现代化，极大地提高了屠宰效率，部分手工、半机械式的小型屠宰企业逐渐被市场所淘汰，行业集中度得以提高；同时，我国政府不断提高防疫、环保和食品安全等方面的要求，从政策上推动屠宰企业的规模化、规范化发展。

2023-05-19 · 食品机械设备网

羊肉价格跌品质没有跌多举措打造安全“放心肉”

# 羊肉价格

# 肉羊屠宰加工

# 标准化屠宰

近日，受猪肉价格波动等因素影响，羊肉价格降幅也超过三成，据说每斤均价不超过40元。诚然，羊肉价格跌，其品质没有“跌”，监督抽检、标准化屠宰多举措打造品质“放心肉”。

2021-07-14 ·

新版畜禽屠宰加工企业防疫指南发布可操作性和可控性更强

# 畜禽防疫指南

新版《指南》针对人员防护、食品安全，着重对清洗消毒方式方法和消毒品的选择，以及畜禽产品的贮藏、运输与销售等环节制定了更为严格的控制措施，具有更强的可操作性和可控性。

2022-05-26 · 中国食品报

冷鲜肉消费习惯逐步养成上游肉类屠宰加工业提档升级大势所趋

# 冷鲜肉

随着生鲜肉在市场端的渗透率不断，肉类加工业加快向这一领域的靠拢是必然的，搭建起配套的肉类屠宰加工线与冷链物流等硬件基础设施也是近几年行业行进的重要方向，这或将顺势带动一波上游机械产业的订单量增长。

2022-04-24 · 食品机械设备网

冷鲜肉消费习惯逐步养成上游肉类屠宰加工业提档升级大势所趋

# 冷鲜肉

随着生鲜肉在市场端的渗透率不断，肉类加工业加快向这一领域的靠拢是必然的，搭建起配套的肉类屠宰加工线与冷链物流等硬件基础设施也是近几年行业行进的重要方向，这或将顺势带动一波上游机械产业的订单量增长。

2022-04-11 · 食品机械设备网

肉鸡鸭屠宰加工质量问题及消毒灭菌解决方案

肉鸡、肉鸭产品质量，关系到千家万户消费者的食品安全，产品质量体现在如何重视整个的生产过程。

2021-02-05 · 食品商务网

小肉兔成致富大产业屠宰加工设备成发展“助推力”

在《撒娇女人最好命》中，有一句耳熟能详的台词“怎么可以吃兔兔，兔兔那么可爱，你这样太残忍了......”兔子不仅可爱，还很“伟大”，特别是肉兔能形成一种绿色经济型产业。

2019-11-15 · 食品机械设备网