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制止食物浪费 余量食物如何发挥“余热”?
# 余量食物
# 食物浪费
# 食物驿站
没有售完剩下的蛋挞和蛋糕、尚在食用期散发余温的炸鸡、快到保质期的熟食……在餐饮、商超等消费场所,每天都会产生相当规模的余量食物。这些余量食物除了被丢弃还有什么更好的处理办法?
2023-07-31 · 中国食品报
福建践行大食物观构建多元化食物供给体系
# 福建
# 大食物观构建多元化食物供给体系
# 福建践行大食物观构建多元化食物供给体系
习近平总书记指出,要树立大食物观,从更好满足人民美好生活需要出发,掌握人民群众食物结构变化趋势,在确保粮食供给的同时,保障肉类、蔬菜、水果、水产品等各类食物有效供给,缺了哪样也不行。
2024-05-13 · 人民日报
歌华上海食材展招商不停歇,展位余量有限,快速抢占“金秋档”
歌华上海食材展招商不停歇,展位余量有限,快速抢占“金秋档”
# 餐饮食材
# 新闻
2024-04-25 ·
为什么吃低热量食物没能帮助您减肥
专家原创
为什么吃低热量食物没能帮助您减肥
# 低热量
# 卡路里
# 减肥
为了减肥我们经常吃低热量食物,为什么没有瘦下来,理论上说控制摄入量,各样食物吃的也很均衡,但体重没减,书上不是说摄入的与消耗的相等或略低于消耗的就能够减肥吗?问题出在了哪里?今天咱们就把这个问题聊透。
2023-01-30 · sjgle食品加工包装在线
践行大食物观大有可为
# 食物观
# 食物消费
# 多元化食物
当前,随着老百姓生活水平的持续提高,我国居民的食物消费需求不断延伸。人们已经完成从“吃得饱”向“吃得好”的转变,正在向“吃得丰富,吃得健康”跃迁,更加注重食物的营养化、多样化。中央一号文件提出,树立大农业观、大食物观,多渠道拓展食物来源。为了顺应居民食物消费结构新变化,满足人民群众食物消费新需求,构建多元化食物供给体系,践行大食物观发展路径具有重要意义。
2024-07-01 · 中国经济网-《经济日报》
专家原创
微生物检测是衡量食品卫生质量的重要指标之一
# 微生物检测
微生物检测是运用微生物学的理论与方法,检验食品中微生物的种类、数量、性质及其对人的健康的影响,以判别食品是否符合质量标准的检测方法。
2022-05-19 · sjgle食品加工包装在线
多元治理“三步走” 长沙雨花区构建高质量食安新格局
# 食品安全
长沙市雨花区委、区政府始终将食品安全作为重大民生工程来抓,行固本之举,谋久安之势,认真落实“四个最严”要求,坚持以创新发展为驱动力,围绕“三高四新”战略再深化再落实,多领域深化食品安全示范成果,不断健全食品安全长效机制,将提升食品安全监管治理能力与服务雨花区高质量发展建设深度融合,探索大市场监管格局下的食品安全治理格局,实现食品安全“零事故”,连续两年荣获全省食品安全工作A级(先进)单位。
2021-11-02 · 中国食品报
专家原创
枸杞具有多种保健功效 适量食用有益健康
# 枸杞
枸杞为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘,除去果柄,置阴凉处晾至果皮起皱纹后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。
2021-10-08 · sjgle食品加工包装在线
D-核糖广泛应用于运动食品、功能食品、能量食品、营养补充剂等
D-核糖是生物体内遗传物质——核酸的重要组成物质,在核苷类物质、蛋白质、脂肪代谢中处于枢纽位置,具有重要的生理功能及广阔的应用前景。
2021-05-20 · SJGLE食品加工在线 sjgle.com
适量食用增稠剂不会有害健康
增稠本身只表示增加液体的黏度,但在食品上使用增稠剂很容易给人“制造伪劣产品”的感觉。那么增稠剂真的对人体有害吗?
2019-06-12 · 新华网
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