消费回暖之下餐企布局正当时

# 餐饮业

# 供应链

# 消费端

今年，餐饮业复苏势头凸显，与此同时，产业链条上的相关企业也面临着新的变化。

2023-04-20 · 中国食品报

从消费端解读2021年饮品行业创新趋势健康元素有效吸引消费者购买

# 饮品

消费者倾向于选择优质产品，对更自然天然、有料有趣、营养健康或定制产品的需求不断提升。品牌商正努力应对这些全新的需求，新一代食品饮料正在兴起。

2021-10-25 · 中国食品报

资本热捧，消费端却遇冷，植物肉的千亿市场靠什么撬动？

# 植物肉

红极一时的植物肉，到底是营销的概念，还是真正的消费新趋势？这个千亿市场，靠什么来撬动？

2022-05-07 · 新本草在线

从消费端解读未来饮品行业的创新方向

# 饮品

本文结合近期食品饮料的新品特点，过去和未来两年的消费者喜好，以及参考益普索、英敏特、欧睿等市场研究机构的公开数据，从产品内容、产品设计、消费者情感、社会责任等几个方面分析了2021年饮品行业的创新方向。

2021-11-22 · 食品工业科技

国窖1573连续两天下发调价通知业内称频繁提价容易引起消费端不满

在多次传出提价消息后，泸州老窖旗下的核心品牌国窖1573涨价终于落下帷幕，连续两天下发了调价通知。业内人士表示，国窖1573继续涨价其实并不意外，其曾提出重回行业“前三”目标、并在公开场合宣布国窖系列超百亿目标。不过，按目前国窖1573的增速，要在今年达到超过100亿的目标有些吃力。

2019-01-14 · 食品伙伴网

国窖1573连续两天下发调价通知业内称频繁提价容易引起消费端不满

在多次传出提价消息后，泸州老窖旗下的核心品牌国窖1573涨价终于落下帷幕，连续两天下发了调价通知。业内人士表示，国窖1573继续涨价其实并不意外，其曾提出重回行业“前三”目标、并在公开场合宣布国窖系列超百亿目标。不过，按目前国窖1573的增速，要在今年达到超过100亿的目标有些吃力。

2019-01-10 · 食品伙伴网

消费端倒逼产业端冰淇淋反季节热销

你在南方的暖阳里瑟瑟发抖，我在北方的寒夜里吃着冰淇淋……随着近年来年轻消费群体逐渐成为市场购买主力，昔日防暑降温的冰淇淋也成为冬天里的热销产品。

2019-01-03 · 食品伙伴网