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γ-氨基丁酸

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    主要市场 北美洲,中/南美洲,西欧,东欧,大洋洲,亚洲,中东,非洲
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    基本信息:

    一种天然非蛋白质氨基酸,作为**系统重要抑制性神经递质,具有舒缓压力、**等功能。食品级GABA可通过发酵工艺规模化生产,广泛应用于减压食品、**饮品及运动营养品中,符合清洁标签趋势。


    纯度:>99%

    外观:白色粉末

    工艺来源:生物发酵技术

    产能支持:6万平方自有工厂,发酵规模3000吨


    功效应用:

    ·功能饮料‌

    ‌·休闲食品‌(如减压巧克力、饼干)

    ‌·运动补剂‌(促进恢复)

    ‌·婴幼儿食品‌(调节情绪稳定性)

    ‌·发酵食品‌(如GABA强化酸奶、纳豆)


    优势特点:

    ·发酵来源

    ·高纯度

    功能添加:

    ·常规食品‌ ≤0.5%(总重)‌

    ·功能性饮品‌ 0.05%-0.2%‌

    ·肉制品着色‌ ≤0.1%‌

    ·运动营养食品‌ 按需定制(参考GB 24154)‌


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