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D-塔格糖

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    主要市场 北美洲,中/南美洲,西欧,东欧,大洋洲,亚洲,中东,非洲
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    产品详情

    基本信息:

    一种天然稀有糖,甜度达蔗糖的92%但热量仅1.5kcal/g,GI值(血糖生成指数)仅为3。作为代糖新星,它能抑制血糖波动、促进益生菌增殖,广泛应用于无糖食品、低GI饮料及肠道健康产品中,符合现代健康饮食需求。


    产品信息:

    纯度:>99%

    外观:白色至灰白色粉末

    工艺来源:生物发酵技术

    产能支持:6万平方自有工厂,发酵规模3000吨


    功效应用:

    ‌·代糖食品‌(如无糖巧克力、糖果)

    ‌·功能饮料‌(低GI能量饮品)

    ‌·乳制品‌(益生元酸奶、奶粉)

    ‌·烘焙食品‌(糖尿病友好型糕点)

    ‌·保健食品‌(控血糖、**配方)


    优势特点:

    ·生物催化法:实现低廉原料的**率转化

    ·结晶抑制技术:通过微米/纳米分散工艺,解决高温烘焙中结晶问题。

    ·甜度稳定性(高温加工)

    ·配方调试服务(解决结晶问题)

    ·低GI值,适合需要控制血糖的人群


    功能添加:

    ·饮料类‌ 5%-15%

    ·烘焙食品‌ 1%-2%

    ·肉制品/调味品‌ 0.5%-1%

    ·糖果/口香糖‌ 10%-15%


    注意事项:

    每日允许摄入量(ADI)为‌80mg/kg体重‌,过量可能引发腹胀等胃肠不适‌

    需符合GB 2760等法规,标签需明确标注“D-塔格糖”或“甜味剂”‌



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