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L-酪氨酸

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    主要市场 北美洲,中/南美洲,西欧,东欧,大洋洲,亚洲,中东,非洲
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    基本信息:

    一种天然氨基酸,作为食品添加剂可增强风味、改善色泽,并用于功能性食品开发,如运动营养品和代餐产品。


    纯度:>99%

    外观:白色结晶粉末

    工艺来源:生物发酵技术

    产能支持:6万平方自有工厂,发酵规模3000吨



    功效:

    · 风味增强剂(如酱油、调味料)

    ·**剂(延缓食品变质)

    ·运动营养补剂(促进蛋白质合成)

    ·代糖食品(参与甜味剂合成)

    ·保健食品(调节情绪和认知功能)


    优势特点:

    ·“运动+情绪”双功能原料

    ·微生物发酵工艺

    ·采用合成生物学改造菌株,

    ·L-酪氨酸纯度≥99.5%,

    ·天然氨基酸概念

    ·速溶颗粒剂型

    ·高性价比


    功能添加:

    ·常规营养强化 0.01% - 0.1% 需符合GB 2760规定‌

    ·风味改良(烘焙食品) 0.05% - 0.2% 通过美拉德反应优化风味‌

    ·特殊功能饮料 按需定制 需标注"营养强化剂"‌


    注意事项:

    ·**大添加量不得超过食品中总蛋白质的‌4.3%‌‌

    ·婴幼儿配方食品必须使用‌生物发酵法‌生产的L-酪氨酸‌


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