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骨汤类复合调味料愈发受青睐?生产环节新旧动能转换不可忽略
# 复合调味料
# 骨汤
# 即食
加热后有着多种用途的原料汤既是复合调味料中的一种,也可以归属于预制菜范畴。随着如今人们对健康、营养的关注度提高,原料汤看似有着广阔的发展前景,由于其生产中往往涉及到诸多步骤,加快新旧动能转换成为一大重要的发展落点。
2022-07-15 · 食品机械设备网
一兰拉面将开首家清真餐厅 推出不使用猪肉的骨汤拉面
《读卖新闻》网站报道,日本知名猪骨汤拉面连锁店一兰拉面将于明年春天在东京新宿开设首家完全不使用猪肉的拉面店。为了能让那些因宗教原因不能食用猪肉的外国游客也能享用骨汤拉面,一兰研发出独家秘方,基本还原了猪骨汤的浓厚。
2018-12-25 · 食品伙伴网
苦瓜莲子排骨汤能清热解毒 吃起!
苦瓜性凉味苦,具有清热解毒的功效,可用于中暑发热、胃火牙痛、疔疮疖肿等症,对于赤眼疼痛也有一定疗效;莲子性平味甘涩,可补脾止泻、益肾涩精、养心安神。此汤偏于清凉,故脾胃虚寒的人群不宜过多食用。
2018-08-24 · 人民网
苹果海带排骨汤,健脾开胃
夏季,天气炎热,口干舌燥,食欲不振,不思茶饭。今天就为读者介绍一款味道鲜美,清润又开胃的汤——苹果海带排骨汤。
2018-08-13 · 人民网