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内卷之下,“新”酒饮如何破局
# 新酒饮
# 内卷
# 破局
2023首届中国新酒饮大会近日在山东济南举行。作为第16届山东国际糖酒会期间举办的重磅活动,大会邀请近百位行业领袖、30多家媒体记者齐聚一堂,分享新酒饮探索的经验和前景,为酒业高质量发展把脉。
2023-08-23 · 中国食品报
全球酒饮市场复苏,反弹速度远超预期
# 酒饮
# 趋势
# 高端化
啤酒、苹果酒、葡萄酒和烈酒的消费已经反弹,达到或超过2019年的水平,但在销量上仍低于疫情前的水平。
2022-10-09 · 食品饮料行业观察
Z世代推动酒饮消费新趋势
# 酒饮
年轻的消费者似乎不愿意放弃啤酒、葡萄酒和烈酒的口味或复杂性而去选择传统的软饮料。因此,货架上充斥着无酒精饮料的选择,在NPD中,植物的概念变得越来越有吸引力。
2021-11-26 · 食品饮料行业微刊
新酒饮大战打响 品牌生存靠什么?
# 新酒饮
# 品牌
万物皆可新,这股“新”风吹到了酒饮行业。低度酒,也就是我们所谓的新酒饮已经成为当下最受关注的赛道之一。
2021-08-18 · Hotelex上海酒店及餐饮展
全球酒饮料市场蓬勃发展,BLFAasia2025引领技术革新潮流
全球酒饮料市场蓬勃发展,BLFAasia2025引领技术革新潮流
8月22-24日,广州:中国进出口交易会洲展馆盛大开幕
2025-02-28 ·
Z世代酒饮消费报告:高端酒超7成在线上购买 浓香型占比最高
# 酒类
随着Z世代和85后已成为酒桌“C”位,白酒、啤酒、果酒、鸡尾酒都在这些年轻人的选购清单中。但放眼全国,不同省份地区的95后对于洋酒、低度酒、鸡尾酒的态度和偏好不尽相同。
2021-11-12 · 食品饮料行业微刊
疫情后的酒饮趋势:预调鸡尾酒与即饮RTD大受欢迎
疫情后的酒饮趋势:预调鸡尾酒与即饮RTD大受欢迎
# 酒
COVID-19大流行改变了消费者的许多习惯,其中包括人们购买和消费食品和饮料的方式。
2021-08-16 · 食研汇
旗舰版“Bar Mixato”特调酒吧携星巴克全球市场首发酒饮新品
旗舰版“Bar Mixato”特调酒吧携星巴克全球市场首发酒饮新品
10月24日,旗舰版 Bar Mixato 特调酒吧将亮相上海烘焙工坊,同日揭幕星巴克全球市场首发的11款以臻选咖啡、茶瓦纳为基底的特调鸡尾酒,以耳目一新的酒吧体验为即将迎来2周年的咖啡奇幻乐园再次创新注入新鲜感,吸引更多新老顾客前往探索。
2019-10-23 · PR Newswire Asia - 食品加工中文
胖鲸智库:酒饮行业如何借助京东酒业年货节实现酒文化“焕新”?
对于中国人来说,酒不只是饮品,更是一种文化。纵观中国酒文化的发展历史,从周代的“酒祭文化”、秦汉年间的“酒政文化”再到唐代的“酒章文化”,酒文化随消费需求的变化不断演变,直到今天广泛地融入社会生活,成为中国人宴会、商务、政务以及休闲场景中不可或缺的重要存在。
2019-01-25 · PR Newswire Asia - 食品加工中文
在华遭遇消费者审美疲劳 星巴克新增酒饮品
2018年,星巴克正遭受着前所未有的打击。在中国市场,星巴克除了要面临依靠新零售异军突起的瑞幸咖啡等互联网咖啡强有力的冲击之外,还不得不面对其不太乐观的业绩表现。
2018-07-06 · 食品产业网