吃蟹季话“蟹经济”——味美价优还得靠产业升级

# 蟹经济

# 螃蟹养殖

# 产业升级

刚刚过去的中秋节里，节日餐桌上肥美的螃蟹却遭遇了新问题。如何既让消费者吃到味美价优的螃蟹，又让生产者有效规避风险，尽可能多赚钱？

2022-09-19 · 农民日报

专家原创

男子吃螃蟹患上脑膜炎：美味的危险

# 螃蟹

# 食物中毒

# 脑膜炎

中秋过完，很多人享受了大快朵颐的生活。这个季节，秋蟹肥美，有些朋友对此非常喜爱，但螃蟹属于一种极易发生风险的食物，却又不得不防。22号夜，“20岁男子吃隔夜蟹患上脑膜炎”登上热搜。

2021-09-24 · sjgle食品加工包装在线

四川筠连县景阳村：肉牛养殖补栏忙肉牛养殖健康发展

# 景阳村

# 肉牛养殖

# 健康发展

从去年开始，牛价下跌，不少养殖户打起了退堂鼓，放弃了肉牛养殖，但在四川省宜宾市筠连县镇舟镇景阳村，养殖户们正忙着大规模补栏，牛圈里装满了小牛，大家摩拳擦掌准备大干一场。

2024-07-19 · 中国食品报网

优化养殖条件提升管理水平养蟹产业发展升级有保障

# 螃蟹

# 高温

# 产量

今年夏季，全国多地高温突破历史纪录，如安徽马鞍山、江苏兴化等地气温更是持续高达39℃以上，这对生长在池塘中仍在脱壳期的大闸蟹来说，无疑是一场严峻的考验。为应对这场考验，专家支招帮助蟹农渡过难关。

2022-09-22 · 中国食品报

为了给螃蟹“吸毒”，养殖户种植 1155 株罂粟

60 多岁的镇江丹阳人钱某承包鱼塘养殖螃蟹，他听说罂粟可以预防螃蟹生病，便在螃蟹养殖塘边种植了一大片罂粟。殊不知，他的这一行为已经触犯了法律。

2018-06-28 · foodmate

陕西神木：特色养殖多点开花乡村振兴再添动能

# 特色养殖

深耕特色养殖赛道，激活乡村振兴引擎。近年来，陕西省榆林市神木市各镇街因地制宜，大力发展特色养殖，通过全产业链布局提质增效，让养殖变身富民兴村的大产业，走出一条产业兴旺的发展之路，更为乡村经济注入强劲动能。

2025-12-15 · 中国食品报

去年小龙虾加工量占养殖量比例超过40% 小龙虾“链”出大产业

# 小龙虾

# 养殖量

# 加工量

近年来，我国小龙虾产业蓬勃发展，养殖和繁育技术不断突破，养殖面积和产量保持较快增长，养殖效益有所下降；小龙虾初加工稳步发展，精深加工相对不足；流通体系日趋完善，流通效率不断提升；消费需求持续旺盛，餐饮市场稳中有增，“小龙虾+文旅”新模式、新业态创新发展，产业发展质量和水平不断提升。小龙虾产业已成为我国渔业产业链完整、综合产值高的产业之一，在保障“菜篮子”产品稳定供给、促进渔业高质量发展和乡村振兴中发挥了重要作用。

2024-07-31 · 中国食品报

豆粕价格降至近3年低位养殖企业成本降低

# 豆粕价格

# 低位

# 养殖企业

豆粕现货价格降至近3年来的低位。Wind数据显示，7月4日，豆粕现货价格为3310.86元/吨，比前一日下跌14.28元/吨，下跌0.43%；较去年同期的4258.57元/吨，同比下降22.25%；较2022年11月10日创下的5699.71元/吨历史高位，下降41.91%。

2024-07-22 · 证券日报

去年小龙虾加工量占养殖量比例超过40% 小龙虾“链”出大产业

# 小龙虾加工量

# 养殖量

# 小龙虾“链”出大产业

近年来，我国小龙虾产业蓬勃发展，养殖和繁育技术不断突破，养殖面积和产量保持较快增长，养殖效益有所下降；小龙虾初加工稳步发展，精深加工相对不足；流通体系日趋完善，流通效率不断提升；消费需求持续旺盛，餐饮市场稳中有增，“小龙虾+文旅”新模式、新业态创新发展，产业发展质量和水平不断提升。小龙虾产业已成为我国渔业产业链完整、综合产值高的产业之一，在保障“菜篮子”产品稳定供给、促进渔业高质量发展和乡村振兴中发挥了重要作用。

2024-07-01 · 中国食品报

去年小龙虾加工量占养殖量比例超过40% 小龙虾“链”出大产业

# 小龙虾

# 养殖量

# 加工量

近年来，我国小龙虾产业蓬勃发展，养殖和繁育技术不断突破，养殖面积和产量保持较快增长，养殖效益有所下降；小龙虾初加工稳步发展，精深加工相对不足；流通体系日趋完善，流通效率不断提升；消费需求持续旺盛，餐饮市场稳中有增，“小龙虾+文旅”新模式、新业态创新发展，产业发展质量和水平不断提升。小龙虾产业已成为我国渔业产业链完整、综合产值高的产业之一，在保障“菜篮子”产品稳定供给、促进渔业高质量发展和乡村振兴中发挥了重要作用。

2024-06-28 · 中国食品报