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国民营养健康状况明显改善 营养品细分市场前景广阔
# 营养健康品
近日,国内研究机构艾瑞咨询发布《2021年中国科学营养新趋势白皮书》(以下简称《白皮书》),全面分析了当下国民营养健康认知与消费行为。
2022-02-16 · 中国食品报
提升营养健康公共服务 强化健康消费宣传引导
# 营养健康公共服务
农业农村部、国家卫生健康委等10部门近日印发的《促进农产品消费实施方案》提出,“提升营养健康公共服务”,“强化健康消费宣传引导”。粮食产量7.06亿吨,肉类产量9770万吨,蔬菜产量8.6亿吨……去年我国谷物、肉类、花生、茶叶、水果等农产品以及海水产品产量和消费量位居世界第一。我国的农、林、牧、渔业的高质量发展,让14亿多居民的餐桌上的食物更加丰富。
2025-12-19 · 中国食品报
专家原创
《人群营养健康干预研究实施指南》团标征求意见
# 营养健康
# 团标
近日,中国营养保健食品协会联合中国营养学会,面向相关单位对《人群营养健康干预研究实施指南》团体标准公开征求意见。
2025-09-01 · 中国食品报
“超级食物”打开营养健康食品市场“一扇窗”
# 超级食物
# 营养健康
超级食物,通常指的是营养素密度高的食物,即多种维生素、矿物质(钠除外)、膳食纤维及植物化学物质或必需脂肪酸含量较高的食物,同时也应含有相对较少的能量和糖。
2024-11-21 · 中国食品报
专家原创
玉米蛋白粉:营养健康的全新选择
# 玉米蛋白粉
# 营养健康
# 加工提取
玉米蛋白粉是一种富含营养的植物蛋白粉,由玉米中提取得到。作为一种天然植物蛋白来源,玉米蛋白粉具有丰富的营养价值和广泛的应用领域。本文将介绍玉米蛋白粉的特点、营养成分以及在健康饮食中的作用。
2024-07-15 · sjgle食品加工包装在线
营养健康消费,“她”更关注免疫力、维生素
# 女性消费
# 营养健康
# 需求
女性日渐成为健康食品消费者中一股不可忽视的力量,根据微博健康等机构日前共同发布的《2024女性营养健康食品618消费洞察报告》显示,提高免疫力、补充维生素成为女性消费者的主要消费动机,全球范围内的女性营养健康食品市场将呈现显著增长。
2024-07-10 · 中国食品报
国民营养健康指导委员会办公室印发 “减油、增豆、加奶”核心信息
# 国民营养健康
# 指导委员会
# 减油、增豆、加奶
为深入推进国民营养计划和健康中国合理膳食行动,4月26日,国民营养健康指导委员会办公室印发 “减油、增豆、加奶”核心信息,共三十条。信息围绕“合理膳食、健康生活”主题,聚焦我国居民油摄入过多,大豆及其制品、奶及奶制品摄入不足等突出的饮食消费不合理情况,提出针对性的核心内容,以促进我国居民合理膳食结构的形成,不断提升健康素养。
2024-05-13 · 国家食品安全风险评估中心
“2024百城千校·中国学生营养健康教育公益行”启动
# 百城千校
# 中国学生
# 营养健康
5月9日, 蒙牛“2024百城千校·中国学生营养健康教育公益行——知‘食’就是力量·青少年食育技能大赛“启动会在无锡开启。此次活动由蒙牛集团携手中粮营养健康研究院共同发起,旨在为中国青少年普及营养健康知识、推动健康饮食文化进驻校园,提升青少年的营养健康水平。
2024-05-13 · 中国食品报网
借力人工智能技术开发营养健康原料潜力无限
# 人工智能
# 食品饮料
# 营养健康
数据显示, 人工智能(AI)正在加速并激发营养健康行业创新的潜在价值,尤其是在原料成分的选择上,人工智能可以利用大数据来预测不同成分之间的对应关系以及它们最终对于产品的口感、质地和营养价值可能产生的影响。
2024-04-24 ·
食品配料创新赋香营养健康
# 食品配料
# 营养健康
# 零糖食品
“新时期人们食品消费需求更加多元化,讲究轻食、风味和营养健康,特别是减糖、多种蛋白质和果蔬粮食的营养混搭产品受到欢迎。但新产品上市后,常存在风味不足的问题,受到消费者吐槽。”
2023-11-06 · 中国食品报
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