资讯 > 政策法规 > 《人群营养健康干预研究实施指南》团标征求意见
近日，中国营养保健食品协会联合中国营养学会，面向相关单位对《人群营养健康干预研究实施指南》团体标准公开征求意见。
据了解，该标准于2022年立项，由中国营养学会基础营养学分会、中国科学院上海营养与健康研究所、中国营养保健食品协会保健食品研发专业委员会及汤臣倍健等7家单位共同牵头起草。在制定过程中，起草组对研究设计、伦理审查、干预措施实施、数据收集与管理等关键环节进行了反复讨论，逐一确认，以保障研究工作的科学性、规范性及研究数据的可靠性。
据介绍，该标准旨在规范人群营养健康干预试验的全流程管理，优化人体干预试验的实施，以保障研究结果的真实可靠。历经3年，经过充分的行业调研、讨论和专家论证，完成征求意见稿。
低GI食品复购率显著提升
近年来，低GI（血糖生成指数）食品饮料的搜索热度同比大幅增长，相关销售额也显著提升。从乳制品到面包，从能量棒到坚果饼干，从代餐粉到面条麦片，从饮料到月饼，甚至还有调味料，“低GI”之风刮遍了整个食品行业。
盒马近日发布的《十周年消费趋势洞察》显示，过去一年，健康类商品复购率同比提升40%，其中低GI主食系列表现尤为突出。盒马已上线超过40款自有品牌低GI商品，覆盖面点、零食、水果等6大品类。低GI商品的消费群体中，30—45岁占比超60%，既有糖尿病患者，也有健身人群、上班族等“预防型消费者”。
报告显示，去年以来，盒马为轻食沙拉、三明治做能量认证和标注，这一举措直接带动了相关品类同比40%的销售增长；开发自有品牌低GI系列新品，扩大覆盖品类范围，其中低GI主食系列的复购率表现远超普通同类商品；盒马中式养生水商品数同比增长150%，带动植物饮料品类增长28%。
近期印发的《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》（以下简称《纲要》）将“健全食物与营养可持续发展制度体系”作为重点任务，立足于大农业观、大食物观，从“完善标准体系、提升监测能力、守牢安全底线”3个方面谋篇布局，旨在夯实基础，更好满足城乡居民日益增长的食物与营养健康需求。
近日，中国营养学会营养健康研究院依据2021年营养领域原创高质量研究，发布了“营养研究十大热词”和“2021年度营养原创研究Top15”，旨在展示2021年度全球范围内具有国际影响力的特定类型的营养学研究进展，推荐具有创新性或先进性和重大学术价值或应用前景的年度研究文章，进一步促进营养科学的产学研融合。
沙棘果粉固体饮料是一种以沙棘果为原料加工而成的功能性饮品粉末。沙棘果粉固体饮料富含天然维生素C、类黄酮及多种微量元素，能够为人体提供全面的营养支持，是现代健康饮食中受欢迎的产品。
代餐奶昔是一种以蛋白质、膳食纤维、维生素及矿物质为主要成分的复合营养饮品。代餐奶昔能够提供日常所需的均衡营养，同时满足快速膳食替代需求，是现代健康管理和减重人群常选的营养方案。
益生菌酵素粉是一种融合了益生菌与多种酶制剂的复合营养粉。益生菌酵素粉能够为肠道提供活性益生菌，同时通过酶的作用改善食物消化吸收，是现代功能性食品和膳食补充剂的重要原料。
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