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从“网红盐”剖析食品消费趋势
专家原创
从“网红盐”剖析食品消费趋势
# 网红盐
# 减盐
# 矿物质
通过“网红盐”的走红,我们也不难发现当下消费者所追求的方位在哪。
2022-11-01 · sjgle食品加工包装在线
谷朊粉:因微博热搜网红事件而风靡全网
专家原创
谷朊粉:因微博热搜网红事件而风靡全网
# 谷朊粉
# 网红食品
又一款网红轻食产品“翻车”了。9月5日,相关话题“田园主义全麦欧包实测能量高出宣传40%”“薇娅停止与田园主义全麦面包合作”“天猫京东下架田园主义全麦面包”等已连续登上微博热搜。
2021-09-07 · sjgle食品加工包装在线
网红产品如何赢得长红口碑
网红产品如何赢得长红口碑
# 网红
北京玉渊潭公园樱花造型雪糕在社交平台走红,吸引众多游客前往购买……今年以来,造型多样、富于设计感的雪糕在多个公园、博物馆纷纷亮相,为消费者带来更多选择,也成为网络热议的现象。
2021-08-20 · 中国食品报
柒本味事件持续发酵 成也网红 败也网红
网红餐厅具有流量优势,但大流量、高关注同时也是对餐厅发起的挑战,对于内功不够扎实的网红餐厅而言,高调和另类无疑已经成为它们的"催命符"。
2019-05-09 · 中国食品资讯网
警惕这些“网红”食品中含的添加剂!官方首次点名“红2G”等新物质
# 添加剂
# 红2G
近日,市场监管总局与国家卫生健康委联合发布公告,首次将红2G、二甲基黄、二乙基黄等工业染料纳入《食品中可能添加的非食用物质名录》,这意味着它们被正式定性为“食品违禁品”,违法添加将面临刑事处罚。
2026-01-05 · 中国食品报
缺少配料表 卫生难保障 小心网红蜡瓶糖的“甜蜜诱惑”
# 配料表
# 卫生
# 蜡瓶糖
有着清脆“咀嚼音”的蜡瓶糖、五彩斑斓的琥珀糖、外观精致的“口红巧克力”“萝卜刀巧克力”、造型奇特的“超大章鱼软糖”、5米长的“大辣条”……随着短视频分享的日益火爆,一些网上的儿童零食分享视频,吸引了不少孩子和家长跟风购买。然而记者在采访中发现,这份“甜蜜和火辣诱惑”的背后,存在网红儿童零食配料表不明晰、缺乏监管等安全风险。
2024-05-22 · 北京晚报
乳饮2023年度关键词:网红“祛魅”,无糖“躺赢”,上市另谋“他路”
# 奶茶
# 茶饮
2023,新茶饮风潮卷动之下,传统的乳饮行业并不甘心躺平。兰世立带着二厂汽水回归,大窑一夜之间遍地,甜味剂风波让“无糖”大杀四方,预示着这是行业极不寻常的一年。
2024-01-02 · 北京商报
“新晋网红”预制菜,你怎么看?
专家原创
“新晋网红”预制菜,你怎么看?
# 预制菜
# 优缺点
# 注意事项
随着现代生活的快节奏,预制菜逐渐成为了许多人的餐桌选择。预制菜,简而言之,是指提前经过加工、处理和包装的食品,可以直接食用或者在短时间内烹饪。这种食品类型包括各种速冻食品、袋装蔬菜、熟食、即食餐和半成品食材。预制菜的目的是提供一种更加便捷的食品选择,以满足现代生活节奏快、时间有限的人们的需求。
2023-09-14 · sjgle食品加工包装在线
淄博烧烤“降温”带来的思考 流量变“留量” 关键看内功
# 淄博烧烤
# 网红效应
# 流量
自今年3月以来“淄博烧烤”火了,饼卷肉物美价廉、淄博人热情好客,加上互联网流量的加持,共同成就了淄博烧烤的“神话”,并在“五一”期间达到了流量的巅峰,吸引着全国各地的游客前来一探究竟。然而,“五一”过后,热度逐渐冷下来。尤其是近日“淄博烧烤店铺转让”“淄博小饼从‘供不应求’到‘供应过剩’”等话题引发人们关注,网友众说纷纭、褒贬不一。
2023-07-20 · 中国食品报
冰糖葫芦拓展市场发展新空间
冰糖葫芦拓展市场发展新空间
# 冰糖葫芦
# 网红食品
# 糖墩儿
“糖葫芦儿好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆……”近年,冰糖葫芦又以一种小巧精致的小吃形象成为网红食品。
2023-04-25 · 中国食品报