市场监管总局关于2023年市场监管部门食品安全监督抽检情况的通告

# 市场监管总局

# 食品安全监督

# 抽检情况通告

2023年，全国市场监管部门坚持以问题为导向，完成食品安全监督抽检6997389批次，依据有关食品安全国家标准等进行检验，发现不合格样品190872批次，监督抽检不合格率为2.73%，较2022年下降0.13个百分点。

2024-05-06 · 国家市场监管总局

加强网络销售特殊食品监管，市场监管总局发布新规

# 特殊食品

# 网络销售

# 食品监管

市场监管总局19日发布《网络销售特殊食品合规指南》，进一步规范网络食品交易第三方平台和入网食品经营者销售特殊食品行为，提高其合规意识，落实食品安全主体责任，保障网络销售特殊食品安全。

2023-11-07 · 新华每日电讯

构建现代化市场监管体系提升市场综合监管效能

# 市场监管

近日，国务院印发《“十四五”市场监管现代化规划》（以下简称《规划》），围绕“大市场、大质量、大监管”一体推进市场监管体系完善和效能提升，推进市场监管现代化。

2022-03-01 · 中国食品报

国家市场监管总局：加大连锁食品经营企业监管力度保障消费者饮食安全

# 市场监管

# 连锁食品

近日，市场监管总局办公厅印发《关于加强连锁食品经营企业食品安全监管的通知》（以下称《通知》），要求进一步加强连锁食品经营企业食品安全监管，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

2021-10-25 · 中国食品报

淮北市市场监管局扎实推进食品重点环节全链条监管

# 专项整治

# 监管

# 食品安全

据安徽市场监管局8月27日消息，今年以来，淮北市市场监管局高度关注食品安全工作，注重源头治理，突出量化分级管理、强化重点产品专项整治，精准实施全链条监管，食品安全呈现出总体平稳、逐步向好的发展态势。

2019-08-28 · 中国质量新闻网

安徽省市场监管局就食品安全监管问题约谈黄山、铜陵市市场监管局

5月27日，省市场监管局副局长杨燚就食品安全监管问题约谈黄山、铜陵市市场监管局。省局食品流通监管处主要负责人主持约谈，法规处、食品流通监管处负责同志及被约谈的黄山、铜陵市局分管领导、食品流通科主要负责人参加约谈。

2019-05-29 · 安徽省市场监督管理局

武汉调整食品药品监管职能将由食药监局全段监管

# 武汉

# 食品药品监管

6月24日，武汉市政府常务会原则通过改革完善食品药品监管体制的实施意见。该市决定，从本月开始调整食品药品监管职能，食品药品安全实行集中统一管理，破“九龙治水”困局。

2018-06-04 · info.food.hc360

专家原创
食品防腐剂的研究进展及监管机制

# 食品防腐剂

# 研究进展

# 监管机制

食品添加剂是指在食品行业生产中为改善食品的颜色、香气、味道，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的一类化合物质或者天然物质。食品添加剂根据用途分类，包括食用色素、营养强化剂、防腐剂、调味剂、增稠剂等。

2025-08-13 · sjgle食品加工包装在线

市场监管总局持续加强冷冻饮品食品安全监管

# 冷冻饮品

# 食品安全

全国市场监管部门共对冰糕、冰棍、冰淇淋等冷冻饮品微生物、质量指标、食品添加剂、重金属等4类29个项目开展监督抽检3605批次

2025-07-23 · 食品机械设备网

专家原创
有机食品的认证监管如何守护健康之门？

# 有机食品

# 认证监管

# 饮食健康

随着时代的快速发展，人们的生活追求不断提高，国民对食品安全问题关注度的日益加强，对自身健康状况的日渐重视，国民不再满足于现有绿色无机食品，愈来愈追求天然、富营养、高品质的有机食品，促使有机食品市场成为全球食品市场增长速度最快的市场之一。

2024-10-17 · sjgle食品加工包装在线