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不同人群该怎么补充营养? 专家解读新版《中国居民膳食营养素参考摄入量》
# 居民膳食
# 营养素
# 营养补充
“健康中国,营养先行”,营养科学与百姓健康关系密切,而膳食营养素参考摄入量是营养科学的核心工作。近期发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》(Dietary Reference Intakes,以下简称“DRIs”)引发社会广泛关注。
2023-11-08 · 中国食品报
中国家庭主厨减盐干预效果显著
# 减盐
# 收缩压
# 盐摄入量
针对家庭主厨的减盐干预措施能够有效促进减盐行为,并且显著降低人群盐摄入量及血压水平。这是近日发表在The BMJ上的一项研究结论,该研究首次针对中国家庭主厨开展了减盐干预并评估其效果。
2023-10-09 · 中国食品报
中国营养学会发布《2023版中国居民膳食营养素参考摄入量》
# 膳食营养
据悉,我国早在1938年发布了第一版的大众最低营养素的需要量,距今已有85年历史。2023年为第九版。
2023-09-18 · 食品机械设备网
中国家庭主厨减盐干预效果显著
# 减盐
# 收缩压
# 盐摄入量
针对家庭主厨的减盐干预措施能够有效促进减盐行为,并且显著降低人群盐摄入量及血压水平。这是近日发表在The BMJ上的一项研究结论,该研究首次针对中国家庭主厨开展了减盐干预并评估其效果。
2023-08-31 · 乔治全球健康研究院
这类食物,我们很容易没吃够量
# 膳食纤维
# 健康功效
# 摄入量
有一类食物,既能减肥,又能防癌,还能调节人体血脂,但是我们大家很容易在日常饮食中忽视它,导致它的摄入量不够,对身体健康造成不利影响,这类食物就是——膳食纤维。
2022-09-14 · 北京青年报
新版膳食指南中 奶及奶制品推荐摄入量为何增加了?
# 奶制品
日前,《中国居民膳食指南(2022)》发布。相比《中国居民膳食指南(2016)》,新版较大的变化是:奶及奶制品的推荐摄入量由每天300克调整为每天300克—500克。
2022-05-17 · 新华网
红肉摄入量与癌症风险的关系
# 红肉
# 癌症
红烧肉、锅包肉、水煮牛肉、涮羊肉……这些都是我们餐桌上非常常见的食物。但是以吃红肉(猪、牛、羊等)为主的饮食习惯,也给我们带来了许多健康风险。
2022-03-07 · 健康时报
“少油饮食”能降低反式脂肪酸摄入量
# 少油饮食
# 反式脂肪酸
  大量流行病学研究都表明,反式脂肪酸会增加慢性病的风险,对心血管健康尤其有害。反式脂肪酸到底可怕在哪里?那些声称“不含反式脂肪”的产品是否可信?如何避免摄入过多的反式脂肪酸?
2022-02-10 · 中国食品报
研究再次显示中国人食盐摄入量偏高
英国伦敦大学玛丽皇后学院新发布的一项研究结果显示,中国成年人过去40年间平均每天食盐摄入量在10克以上,超过世界卫生组织推荐量的两倍。此前,中国政府已鼓励全社会参与减盐。
2019-07-16 · 新华网
营养与健康所等揭示亚油酸摄入量与2型糖尿病风险之间的关系
近日,国际学术期刊Diabetes Care 在线发表了中国科学院上海营养与健康研究所宗耕研究组和哈佛大学陈曾熙公共卫生学院营养系合作的最新研究成果“Associations between Intakes of Linoleic Acid and Incident Type 2 Diabetes among U.S. Men and Women”。
2019-06-18 · 中国科学院