榴莲迎来消费旺季，液氮速冻和冷冻干燥技术守住美味

# 榴莲

# 液氮速冻

# 冷冻干燥

5月即将到来，榴莲也将进入销售旺季。今年，国内不仅有泰国、越南、菲律宾进口的榴莲，还有国产榴莲，消费者又多了项选择。

2023-04-24 · 食品机械设备网

专家原创
冻干香菇：保留自然风味与营养的美味选择

# 冻干香菇

# 冷冻干燥技术

# 低脂肪

冻干香菇是一种通过冻干技术加工的香菇产品，具有很高的营养价值和广泛的应用前景。香菇是一种常见的食用菌类，不仅美味可口，而且富含丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康具有很多好处。

2025-04-08 · sjgle食品加工包装在线

专家原创
冻干红椒粒：保留色香味，便捷健康的理想选择

# 冻干红椒粒

# 食品加工

# 冷冻干燥技术

冻干红椒粒是一种采用先进冻干技术制作的红椒产品，它通过去除水分的方式有效保存了红椒的色泽、风味和营养成分。随着食品加工技术的发展，冻干红椒粒不仅为消费者提供了更加便捷的食材选择，也逐渐成为健康食品中的新宠。

2025-04-08 · sjgle食品加工包装在线

专家原创
冻干菠萝：保留自然风味与营养的理想选择

# 冻干菠萝

# 冷冻干燥技术

# 营养成分

冻干菠萝是一种通过先进冻干技术处理的菠萝产品，它能够保留原有的营养成分与独特风味，同时具备便捷的储存和使用优势。随着现代人对健康食品和便捷食材的需求增加，冻干菠萝逐渐成为了市场中备受青睐的健康零食及食品原料。

2025-04-08 · sjgle食品加工包装在线

专家原创
益生菌冻干粉具体的功效作用有哪些？

# 益生菌冻干粉

# 冷冻干燥技术

# 幽门螺杆菌

益生菌冻干粉是通过冷冻干燥技术保存益生菌活性和性状，制作而成的益生菌产品。

2023-03-15 · sjgle食品加工包装在线

“冻干即溶果蔬粉”切入市场冷冻干燥技术诠释营养与健康

# 果蔬粉

在《“健康中国2030”规划纲要》的催化下，社会各界响应要求，加快投身健康领域。其中，健康食品行业成了竞相角逐的“风口”。不过，一些健康食品由于受到加工工艺、技术和产品形态限制，在发挥功效作用的起效量和分子活性上存在些许问题。

2021-10-19 · 食品机械设备网

冻干咖啡流行冷冻干燥技术赋能加工

近年来，消费升级推动着整个食品行业在战略布局上的转变，咖啡领域尤为明显。过去以牺牲咖啡风味为代价的速溶咖啡逐渐边缘化，取而代之的是结合新兴冻干技术加工而成的冻干咖啡，技术赋能咖啡产业，产品向着便捷化、多元化迈进。

2020-12-07 · 食品机械设备网

冷冻干燥技术发展冻干食品不再是宇航员“专属”

最近，“宇航员在飞行时吃的食物”这一话题上了热搜，引起了不少网友的讨论。据介绍，宇航员在太空中的饮食分为很多种，有即食食品、复水食品、热稳定食品、冷藏食品等。

2019-11-14 · 食品机械设备网

真空冷冻干燥技术打造新型速食食品——冻干面

随着冻干技术的推广应用，FD冻干面这一新型速食食品进入人们的视野。据笔者了解，冻干面是利用先进的真空冷冻干燥技术研发出的一种速食食品，加水即可食用，能够保持其本来的色、香、味、形、美，及96%以上的营养成分。

2018-01-12 · 青海新闻网