资讯 > 政策法规 > 低GI食品团标启动编写
日前,中国食品发酵工业研究院有限公司(以下简称“中食院”)发布公告称,《低GI(血糖生成指数)食品评价规范》团体标准编写工作正式启动。《低GI(血糖生成指数)食品评价规范》团体标准由中国轻工业联合会归口,中轻食品工业管理中心和中食院、京东集团等单位共同牵头制定。与此同时,中食院和京东集团共同建立“京东低GI食品专区”。
据了解,中食院依托“功能主食创制及慢病营养干预北京市重点实验室”,长期从事食品GI相关研究,2019年在澳大利亚悉尼大学及澳大利亚GI基金会支持下,中食院成立了国内首家GI基金会认证的GI国际联合研究与测试实验室。实验室主要围绕产品GI测定、低GI膳食研究、低GI食品研发、GI科普和低GI食品消费指导等方面开展工作,合作的国内外知名企业逾百家。
京东集团充分利用自身供应链优势资源,联合中食院为社会打造“低GI食品数字化服务平台”。在此平台上,双方联合益欣康维智慧科技(北京)有限公司在京东商城建立“京东低GI食品自营专区”,向市场推广低GI食品,并提供市场流量加持。该专区由中食院提供全方位的技术支持,包括专区产品的检测认证、专区GI产品审核、专区产品GI飞行检查、专区内GI科普等,并共同组织低GI食品文化节、低GI农产品与乡村振兴、低GI食品与健康管理等多方面内容,共同发起低GI相关标准的制定,推动行业发展。
维生素C咀嚼片是一种以维生素C为主要成分的营养补充剂,采用咀嚼方式服用,口感酸甜可口,深受各类人群的喜爱。维生素C咀嚼片不仅能够方便摄取每日所需的维生素C,还能在一定程度上增强人体免疫力、促进胶原蛋白合成,并参与多种生理代谢过程。
车前子壳固体饮料是一种以天然车前子壳为主要原料制成的健康饮品,因其富含可溶性膳食纤维而受到广大消费者的青睐。车前子壳固体饮料在冲泡后形成独特的胶状口感,能够帮助调节肠道功能、促进消化,并有助于控制血糖与血脂水平,适合各类注重健康管理的人群饮用。
在食品加工与包装行业中,饼干糖果包装机凭借高效率、自动化和精准控制的优势,成为众多食品生产企业的重要设备。饼干糖果包装机能够快速完成饼干、糖果等产品的计量、装袋、封口及印码等工序,大幅提升生产效率和包装质量,满足现代市场对外观精美与安全卫生的双重要求。
木薯淀粉是一种来源于热带经济作物木薯根部的天然淀粉,因其优良的粘性、透明性和稳定性,被广泛应用于食品、造纸、纺织、医药及化工等多个领域。木薯淀粉颗粒细腻、纯度高、味道中性,不仅适合直接食用,还可作为多种工业生产的重要原料。
在现代流体输送设备中,不锈钢转子泵因其优良的耐腐蚀性、稳定的运行性能以及良好的卫生条件,成为食品、制药、化工等行业的重要选择。不锈钢转子泵采用不锈钢材质制造,能够有效防止介质污染,保持流体的纯净性,尤其适用于对卫生和质量要求较高的生产环境。
在现代物流与包装产业中,自动开箱机作为自动化设备的重要组成部分,正发挥着显著的作用。它能够自动完成纸箱的开箱、成型及底部折叠封胶等工序,大幅度提升生产效率,减少人工参与。
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