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盐藻粉

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  • 单价 3900
    最小起订量 10kg
    包装规格 10公斤/箱
    付款方式 预付
    产地 印度
    主要市场 亚洲
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    产品详情

    产品名称:

    1)盐藻粉

    2)盐藻提取物

     

    生物来源:盐藻 / Dunaliella Salina

     

    产品类别:新食品原料 / 食品添加剂(天然胡萝卜素 / β-胡萝卜素)

     

    产品介绍:杜氏盐藻,属于绿藻门、绿藻纲、团藻目、多毛藻科、杜氏藻属,是一种生存在高浓盐湖中的单细胞真核藻类,属浮游生物。它是目前发现的**能在高浓度盐水中生存的奇特生命,由于富含独特而丰富的生命元素,被世界科学界誉为“细胞的动力源”,“生命的保护剂”。

     

     

    法规依据:

    1、卫生部公告2009年第18号  盐藻(Dunaliella Salina)及提取物

        盐藻藻种经养殖、藻液净化、离心分离、洗盐脱水、提纯等工艺而制成的半流体或粉状产品。

    盐藻:棕褐色粉末;胡萝卜素含量(以β-胡萝卜素计)≥2%

    盐藻提取物:棕黑色半流体,胡萝卜素含量(以β-胡萝卜素计)≥8%

    食用量:≤15毫克/天(以β-胡萝卜素计)

     

    2、卫生部公告 2012年第6号 附件3 增补低聚果糖等3种食品添加剂的质量规格要求 第2种

    β-胡萝卜素质量规格要求

    生产工艺:以物理方法从杜氏盐藻(Dunaliella Salina)养殖湖中得到杜氏盐藻的浓缩悬浮水溶液。用物理方法进一步浓缩,除去低分子量成分和非类胡萝卜素残渣后,得到天然类胡萝卜素的浓缩物,其中含有90%以上的β-胡萝卜素,10%以下的α-胡萝卜素及2%以下的其他胡罗素异构体,然后用食品级的植物油稀释成需要的浓度的油悬浮液。

    项目

    指标

    检验方法

    性状

    深红色油悬浮液

     

    总天然类胡萝卜素

    (环己烷溶液在455nm下,使用吸光系数), w/%

    ≥30.0

    附录A中A.2

    铅(Pb) / (mg/kg)

    ≤10

    GB 5009.12

    砷(以As计) / (mg/kg)

    ≤5

    GB/T 5009.11

    汞(Hg) / (mg/kg)

    ≤1

    GB/T 5009.17

    菌落总数(CFU/g)

    ≤1000

    GB 4789.2

    大肠菌群(MPN/g)

    ≤30

    GB 4789.3

    霉菌和酵母(CFU/g)

    ≤100

    GB 4789.15

    沙门氏菌

    0/25g

    GB 4789.4

     

    3、GB 31624-2014 食品安全国家标准 食品添加剂 天然胡萝卜素

    项目

    要求/指标

    检验方法

    色泽

    红棕色至棕色或橙色至暗橙色

    将适量试样均匀置于白瓷盘内,于自然光线下观察其色泽和状态

    状态

    固体或液体

    胡萝卜素含量(以β-胡萝卜素计,ω)/ %

    符合声称

    附录A 中A.4

    残留溶剂(丙酮、正己烷、甲醇、乙醇和异丙醇) / (mg/kg)

    ≤ 50(单独或混合)

    A.4

    铅(Pb) / (mg/kg)

    ≤ 5

    GB5009.12

    注:商品化的天然胡萝卜素产品应以符合本标准的天然胡萝卜素为原料,可添加**剂、乳化剂等辅料,将其配制成悬浮于食用油中的悬浮液或水溶型的粉末。

     

    4、GB 2760-2014

    第29页:β-胡萝卜素

    第 116页:天然胡萝卜素(附表A.2 可在各类食品中按生产需要适量使用)

     

     

    5、QB 1414-91食品添加剂 天然β-胡萝卜素

     

    产品优势       

    盐藻包含了5种天然类胡萝卜素(α-胡萝卜素、全反式β-胡萝卜素、9顺式β-胡萝卜素、γ-胡萝卜素、玉米黄素及叶黄素等)、卵磷脂、亚麻酸、亚油酸等,18种氨基酸、多种维生素、70多矿物质和微量元素,被誉为“细胞****的营养库”

     

     

    健康功效

    1、强**剂

     **自由基,抗衰老、预**症

     增强**

     预防心血管疾病

     抗辐射

    2、维生素A前体

    促进生长发育

    3、天然β-胡萝卜素能增强细胞缝隙联结交通能力, 使晶状体结构保持正常的代谢, 从而大大降低了白内障的发病率。

     

    可提供的产品规格及包装:

     

    含量

     

    总胡萝卜素20%、30%

    20kg/桶

    包埋粉

    总胡萝卜素2.5、7.5%

    5kg/袋


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