产品详情
山梨酸钾|CAS No.:24634-61-5--南通醋酸化工股份有限公司
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山梨酸钾 |
| CAS No.: |
24634-61-5 |
| EINECS NO: |
246-376-1 |
| 分子式: |
C6H7KO2 |
| 结构式: |
.jpg) |
| 分子量: |
150.22 |
| 性 状: |
白色或类白色粉末或颗粒。无臭或稍有特征性气味,长时间放置在空气中,易吸湿并氧化分解而着色。熔点:270℃(分解)。溶解度(20℃,g/100mL):水67.6,丙二醇5.8,乙醇0.3。易溶于水。
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| 主要用途: |
防腐剂、抗氧化剂、稳定剂。山梨酸钾是新型、安全、无毒、高效的食品添加剂,是不饱和脂肪酸的钾盐,进入人体后参与正常的脂肪代谢,被氧化成水和二氧化碳,不会在人体内蓄积,具有很高的安全性,其毒性仅为食盐的1/2,是苯甲酸钠的1/40,是国际公认的的食品添加剂。山梨酸钾对霉菌、酵母菌和好气菌有明显的抑制作用,其抑制发育的作用比杀菌作用更强,与微生物酶系统中的巯基结合,从而破坏酶的活动,达到抑菌、防腐的目的。还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物的生长和繁殖。在酸性条件下(pH值低于5~6),抑菌效果更佳。从而达到有效地延长食品的保存时间,并保持原有食品的风味。但对厌氧性芽孢菌与嗜酸乳杆菌等有益微生物几乎无效。
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公司概况
南通醋酸化工股份有限公司(始创建于1959年的南通醋酸化工厂)是国家高新技术企业、国家火炬计划主要高新技术企业,主要生产食品和饲料添加剂、医药和农药中间体、颜料和染料中间体、基本有机化工产品四大系列品种,所处行业属于《产业结构调整指导目录》鼓励类产业。
公司拥有较强的技术创新及产业化能力,建有“江苏省企业技术中心”、“江苏省企业院士工作站”等研发机构,先后承担过 “国家六.五、八.五攻关计划项目、“国家火炬计划项目”、 “国家星火计划项目”等重大科研项目,拥有多项专利,并通过“产学研一体化”模式,与南京大学、湖南化工研究院等高等院校和科研院所建立了深度合作关系。
公司先后通过了IS09001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、GB/T28001职业健康安全管理体系、ISO22000食品安全管理体系的认证。多个产品获得“国家主要新产品”等殊荣,“天柱牌”醋酸衍生物系列产品被评为“江苏省品牌产品”、“江苏省闻名商标”。
公司拥有自营出口权,属外向型出口企业,以个性化服务、双赢理念与国际国内众多企业、跨国公司有着密切的合作,以渠道与终端相结合的模式契合市场,形成稳定的客户群体和市场网络。
公司始终坚持“质量为上,用户至上,持续改进,不断提高”的经营宗旨,不断完善企业内部管理,提高竞争力,以科学发展为指导,走可持续发展之路。
基本信息
国家/地区
中国大陆
总资产
1000万以上
成立年份
1959
员工总数
500以上
竞争优势
品牌,经验丰富的研发人员,生产能力,良好的信誉,优质服务
营销市场