Name: 山梨酸
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山梨酸

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商品描述

公司概况

产品详情

山梨酸|CAS No.:110-44-1--南通醋酸化工股份有限公司

产品名称：	山梨酸
CAS No.：	110-44-1
EINECS NO：	203-768-7
分子式：	C₆H₈O₂
结构式：
分子量：	112.13
性　状：	白色结晶性粉末，无臭或有特征性气味，空气中长期放置则氧化着色。熔点：132℃～135℃。溶解度（20℃，g/100mL）：冰醋酸11.5，乙醇10，丙二醇5.5，花生油0.9，甘油0.3。难溶于水。
主要用途：	防腐剂、抗氧化剂、稳定剂。山梨酸是新型、安全、无毒、高效的食品添加剂，是不饱和脂肪酸，进入人体后参与正常的脂肪代谢，被氧化成水和二氧化碳，不会在人体内蓄积，具有很高的安全性，其毒性仅为食盐的1/2，是苯甲酸钠的1/40，是国际公认的的食品添加剂。山梨酸已在全世界范围内得到批准使用并被成功地用于食品工业的许多方面。山梨酸对霉菌、酵母菌和好气菌有明显的抑制作用，其抑制发育的作用比杀菌作用更强，与微生物酶系统中的巯基结合，从而破坏酶的活动，达到抑菌、防腐的目的。还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物的生长和繁殖。在酸性条件下（pH值低于5～6），抑菌效果更佳，食品的成分对防腐效力无影响，从而达到有效地延长食品的保存时间，并保持原有食品的风味。但其对厌氧性芽孢菌与嗜酸乳杆菌等有益微生物几乎无效。

公司概况

　南通醋酸化工股份有限公司（始创建于1959年的南通醋酸化工厂）是国家高新技术企业、国家火炬计划主要高新技术企业，主要生产食品和饲料添加剂、医药和农药中间体、颜料和染料中间体、基本有机化工产品四大系列品种，所处行业属于《产业结构调整指导目录》鼓励类产业。　　公司拥有较强的技术创新及产业化能力，建有“江苏省企业技术中心”、“江苏省企业院士工作站”等研发机构，先后承担过 “国家六.五、八.五攻关计划项目、“国家火炬计划项目”、 “国家星火计划项目”等重大科研项目，拥有多项专利，并通过“产学研一体化”模式，与南京大学、湖南化工研究院等高等院校和科研院所建立了深度合作关系。　　公司先后通过了IS09001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、GB/T28001职业健康安全管理体系、ISO22000食品安全管理体系的认证。多个产品获得“国家主要新产品”等殊荣，“天柱牌”醋酸衍生物系列产品被评为“江苏省品牌产品”、“江苏省闻名商标”。　　公司拥有自营出口权，属外向型出口企业，以个性化服务、双赢理念与国际国内众多企业、跨国公司有着密切的合作，以渠道与终端相结合的模式契合市场，形成稳定的客户群体和市场网络。　　公司始终坚持“质量为上，用户至上，持续改进，不断提高”的经营宗旨，不断完善企业内部管理，提高竞争力，以科学发展为指导，走可持续发展之路。

基本信息

国家/地区

中国大陆

总资产

1000万以上

成立年份

1959

员工总数

500以上

竞争优势

品牌,经验丰富的研发人员,生产能力,良好的信誉,优质服务

营销市场