L-亮氨酸主要用于医药领域补充营养、辅助改善代谢与肌肉修复,食品领域强化特定食品营养,化妆品领域助力肌肤修护,饲料领域促进畜禽与水产动物生长。
【通用名称】L-亮氨酸 【分子式】C6H13NO2
【相对分子质量】131.17
【理化性状】白色结晶或结晶性粉末,易溶于水和稀酸,微溶于乙醇,不溶于乙醚。具有旋光性。略有苦味。熔点一般在 332℃左右分解。等电点:约为 5.98。
【类别】氨基酸单体衍生物-支链氨基酸
【储藏条件】密封保存、防潮、阴凉避光、防异味污染
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