春季鲍鱼味道好选购食用有诀窍

# 春季鲍鱼

# 科学选购

# 科学食用

4月，春季鲍鱼抢“鲜”上市，因其肉质柔嫩细滑、滋味浓郁鲜美，所以深受消费者喜爱。为帮助消费者科学选购和食用鲍鱼及其制品，中国食品科学技术学会特发布消费提示。

2024-04-25 · 中国食品报网

科学食用枇杷

# 枇杷科普

# 枇杷产区

# 枇杷食用禁忌

“寒初荣橘柚，夏首荐枇杷”。春末夏初枇杷熟，肉厚多汁，清冽甘甜。四川省市场监督管理局日前特邀食品安全专家为消费者分享枇杷科学消费食用小贴士。

2024-04-24 ·

儿童食品理性消费不盲目科学食用保安康

# 儿童食品

为引导广大消费者科学选购儿童食品，在“六一”儿童节即将来临之际，山东省消费者协会、山东省食品药品检验研究院联合发布儿童食品消费提示，向消费者普及和解读儿童食品消费知识，提醒广大消费者在选购、食用儿童食品时要科学、理性、不盲目，让孩子们度过一个安全、快乐、健康的儿童节。

2022-05-30 · 海报新闻

儿童食品理性消费不盲目科学食用保安康

# 儿童食品

随着经济社会发展和消费不断升级，儿童食品品类更加多元化，消费需求更加多样化、个性化。

2022-05-30 · 中国食品报

科学食用腌菜

# 腌菜

浙江绍兴诸暨市一5岁女孩在食用自家腌制的腌菜后，出现中毒症状，经诊断为亚硝酸盐中毒，经治疗脱离生命危险。腌菜作为佐料佳品，在不少菜肴中都能找到它的身影，很多消费者表示，家中长辈都有长期食用腌制类食物的习惯，腌菜到底怎么吃才健康？

2022-05-05 · 中国食品报

正确认识和科学食用豆芽

# 豆芽

春雨霏霏，雷声隐隐，最近到了吃春饼的日子。春饼的配菜五花八门，但颜色嫩白、口感爽脆的豆芽，始终是不可或缺的角色。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授宋弋近期为消费者做了科普。

2022-03-10 · 中国食品报