所有分类
发布求购
手机版
咨询客服
回到顶部
English
所有分类
产品
供应商
采购商机
展会/活动
资讯百科
视频中心
我要采购
我要供应
首页 资讯百科
资讯列表
内容分类
更多 收起
更多筛选 收起筛选
专家原创
白芸豆纤维粉的产品特点和功效作用
# 白芸豆纤维粉
# 生物酶水解
# 抗性淀粉
白芸豆纤维粉精选高品质白芸豆,采用生物酶水解工艺提取出抗性淀粉和不溶性膳食纤维,通过生物改性和提纯,赋予了白芸豆膳食纤维更多的功能性。
2022-11-08 · sjgle食品加工包装在线
专家原创
制药用变性淀粉具体有什么功能作用?
# 制药用变性淀粉
# 酸水解
# 酶水解
制药用变性淀粉是变性淀粉的一种,变性淀粉,也称为改性淀粉。
2023-03-20 · sjgle食品加工包装在线
专家原创
小麦水解蛋白的作用和两种制取方法
# 小麦水解蛋白
# 弱酸水解
# 碱法水解
小麦水解蛋白是利用水解方式将大分子的植物蛋白质分解为小分子,蛋白质经水解后,主要产物是各种氨基酸和多肽,能促进机体快速和多途径的吸收,是一种优质安全的新型蛋白质原料,日前在各个行业中应用广泛。
2022-11-08 · sjgle食品加工包装在线
专家原创
水解蛋白酶的两种功能分类介绍
# 水解蛋白酶
# 化多肽
# 蛋白质水解
水解蛋白酶是化多肽或蛋白质水解的酶的统称,简称蛋白酶。广泛分部于动物、植物以及细菌当中,种类繁多,在动物的消化道以及体内各种细胞的溶酶体内含量尤为丰富。
2022-08-12 · sjgle食品加工包装在线
专家原创
水解蛋白酶在工业中有哪些用途?
# 水解蛋白酶
# 新陈代谢
# 生物调控
水解蛋白酶是催化多肽或蛋白质水解的酶的统称,广泛分部于动物、植物以及细菌当中,种类繁多,在动物的消化道以及体内各种细胞的溶酶体内含量尤为丰富。
2022-06-22 · sjgle食品加工包装在线
专家原创
果胶酶:提升果蔬加工效率与食品品质的重要生物酶制剂
# 果胶酶
果胶酶是一类能够分解果胶物质的水解酶,主要作用是破坏植物细胞壁中的果胶结构,使细胞内容物释放出来。果胶酶在果蔬加工、果汁生产、葡萄酒酿造以及植物提取物制备等领域应用广泛。由于果胶酶能够显著改善原料利用率和产品质量,因此在食品工业中具有重要价值。
2025-09-04 · sjgle食品加工包装在线
纤维素酶:推动工业与农业革新的关键生物酶
# 纤维素酶
纤维素酶是一类能够催化纤维素降解的酶,广泛应用于纺织、造纸、生物燃料等多个行业。纤维素酶通过分解植物细胞壁中的纤维素,使复杂多糖转化为可利用的简单糖,为绿色环保生产提供了重要技术支持,促进了传统产业的转型升级。
2025-08-01 · sjgle食品加工包装在线
简述肉味香精生产技术研究进展
专家原创
简述肉味香精生产技术研究进展
# 肉味香精
# 生物酶解
# 美拉德反应
食用香精是食品工业中必不可少的食品添加剂,对加工产品的风味起着重要作用,已成为国内外食品工业竞相研究开发的热点。食用香精通常分为甜味香精和咸味香精。
2023-07-17 · sjgle食品加工包装在线
专家原创
动物提取物的物质类型与功能用途
# 动物提取物
# 温和生物酶解提取
# 熬煮提取
动物提取物是以动物体、部分动物体组织或者脏器为原料通过温和生物酶解提取或熬煮提取。
2023-03-17 · sjgle食品加工包装在线
专家原创
高含量纳豆胶囊具有哪些功效作用?
# 高含量纳豆胶囊
# 纳豆激酶
# 生物酶
高含量纳豆胶囊是一款常见的保健产品,纳豆胶囊富含有效纳豆激酶。
2023-03-14 · sjgle食品加工包装在线
  • 上一页
  • 1
  • 2
  • 3
  • ...
  • 9
  • 10
  • 62
  • 63
  • 下一页
  • 1/63
  • 到第 确定