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卤味上市企业突围之路在何方?
# 卤味上市
# 扩店
# 成本挑战
伴随消费市场回暖,上市卤味企业总体上一改去年颓势,交出利润增长的成绩单。虽然行情好转,但上市卤味企业仍要面对成本上涨和新老品牌角逐压力,多重考验下,上市卤味企业正在作出更多尝试。
2024-05-08 · 中国食品报
食品机械海外市场的新兴蓝海与挑战
# 食品机械
# 海外市场
# 蓝海与挑战
食品机械,作为连接田间到餐桌的桥梁,其重要性不言而喻。它不仅关乎食品的加工效率,更直接影响到食品的质量与安全。在国内,这一行业正处于高度竞争状态,市场格局分明,低端市场拥挤,中端市场正逐步崛起,而高端市场则被国际巨头主导。随着国家政策的引导,如《加强消费品标准化建设行动方案》的出台,国内食品机械行业正加速向智能化转型,力求在国内外市场中寻求新的突破点。
2024-07-30 · 食品机械设备网
预制食品产业机遇与挑战并存
# 预制食品产业
# 机遇
# 挑战
近年来,预制食品产业在全球范围内迅速发展,不仅反映了消费者对健康、便利和多样化饮食需求的增加,也体现了技术的进步和市场竞争力的增强。但也应看到,预制食品产业在快速发展的同时也面临着一些挑战。例如,消费者对添加剂和防腐剂的使用仍然存在担忧,如何科学引导企业规范经营,推动产业健康发展,通过创新来满足消费者的多样化需求,都值得行业深思。
2024-05-20 · 中国食品报
专家原创
纺织用淀粉:功能与挑战,你知道多少?
# 纺织用淀粉
# 功能
# 挑战
纺织用淀粉,这个看似普通的名字,其实隐藏着许多不为人知的应用奥秘。今天,我们将一起深入了解这种特殊材料,探索它在纺织业中的功能与挑战。
2023-10-25 · sjgle食品加工包装在线
生物塑料的前景与挑战
专家原创
生物塑料的前景与挑战
# 生物塑料
# 前景
# 挑战
根据2019年欧洲生物塑料数据报告显示,有超过50%的生物衍生聚合物被用于包装应用。据该报告称,价格和使用承诺正在推动全球生物基塑料以稳健而稳定的速度增长。随着石油价格的波动,价格正在进一步推动其发展。本文将为读者提供生物衍生聚合物关于食品包装的应用和挑战。
2023-10-13 · sjgle食品加工包装在线
3天突破2.5亿关注,“大家都爱汾酒”挑战赛强势出圈:跑出加速度的汾酒与消费者双向奔赴
# 汾酒
# 挑战赛
# 短视频
喝汾酒,过春节,前“兔”似锦。新春佳节之际,汾酒与消费者以有爱、有趣的互动方式,共同迎接兔年的到来。
2023-02-03 · 中国食品报
预制菜的便捷与健康挑战
专家原创
预制菜的便捷与健康挑战
# 预制菜
# 健康
# 挑战
年初到现在,预制菜赛道一直很热。近几年来,预制菜厂家增加了不少,而且资本对预制菜也格外青睐,已有多家知名资本入驻这个领域,看好其未来的发展。据不完全统计,仅2020年到2021年,预制菜赛道就有23起融资事件,融资金额基本都在千万元至近亿元之间。
2022-09-13 · sjgle食品加工包装在线
原材料价格上涨 劳动力成本增加 休闲食品生产企业面临诸多挑战
# 休闲食品
作为在疫情期间的受益板块,食品行业表现相对稳健。休闲食品作为食品领域的重要分支,已经成为居民日常消费,尤其是年轻消费者青睐的品类之一。
2022-05-26 · 中国食品报
专家原创
全自动包装机:提升效率、降低成本的生产利器
# 全自动包装机
# 提升效率
# 降低成本
全自动包装机是现代包装行业中的重要设备,它以其高效、精确的包装能力,成为许多企业提升生产效率、降低成本的利器。本文将介绍全自动包装机的工作原理、应用范围以及其在生产领域中的优势。
2024-03-06 · sjgle食品加工包装在线
猪价上涨是触底反弹还是昙花一现?上市猪企降成本待新周期来临
# 生猪
# 价格
# 降成本
8月1日,全国外三元生猪均价16.49元/公斤,较前一日上涨0.19元/公斤。相较于本轮价格低点(7月15日的13.95元/公斤)涨幅达18.21%。
2023-08-02 · 中国食品报