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2023-2024年度全球食品安全与健康十大研究热点发布
# 全球食品安全
# 全球食品健康
# 十大研究热点
光明网讯(记者 战钊)4月25日召开的2024年国际食品安全与健康大会上,由孙宝国院士、陈卫院士、谢明勇院士、黄和院士,以及国际食品科技联盟(IUFoST)主席阿曼·韦拉卡尔塔库苏马赫(Aman Wirakartakusumah)教授、前任主席维什·普拉卡什(Vish Prakash)教授、候任主席塞缪尔·戈德弗洛伊(Samuel Godefroy)教授等中外专家一起,中国食品科学技术学会与国际食品科技联盟共同发布了“2023-2024年度全球食品安全与健康十大研究热点”。
2024-05-06 · 光明网
人人积极参与,从全球食品供应中消除反式脂肪
# 反式脂肪
# 全球食品
# 工业生产
饼干、比萨、蛋糕是美味食品,却可能致命。这些食物通常糖、盐或脂肪含量较高。不仅如此,它们中还可能含有可导致全球每年近30万人死于冠心病的一种有害物质——工业生产的反式脂肪。
2024-07-19 · 中国食品报
数字赋能,一颗大™荣获iSEE全球食品创新奖
# 数字赋能
# 一颗大™
# iSEE全球食品创新奖
近日,第六届iSEE创新盛典暨鎏金颁奖典礼在上海国家会展中心举行,现场汇聚近千位企业领头人、优秀品牌代表、产业上下游及媒体伙伴。一颗大™番茄汁从4000余参评作品中脱颖而出,荣获iSEE全球食品创新奖产品及品牌类铜奖,进一步彰显农产品品牌化运营成果。
2024-05-22 · 中国食品报网
2019全球食品包装设计TOP37揭晓!MA获奖作品深度盘点
2019全球食品包装设计TOP37揭晓!MA获奖作品深度盘点
# 全球食品包装设计
2019-04-29 ·
全球食品安全领先力量在全球食品安全倡议会议上应对新出现的挑战
旨在提高食品安全性和提升消费者信任的全球性项目全球食品安全倡议(Global Food Safety Initiative,简称“GFSI”)将于2019年2月25日至28日在法国尼斯举办第18届年度会议。
2019-01-17 · PR Newswire Asia - 食品加工中文
新希望六和出席全球食品安全倡议2018中国主题日 明年将主办
# 中粮集团
# 新希望六和
# 全球食品安全倡议
# 中粮集团
2018年11月6日,第七届全球食品安全倡议(GFSI)“中国主题日活动”在上海成功举办,来自全球食品安全倡议(GFSI)及世界各地的国际组织近400名食品安全专家和从业人士汇聚一堂,GFSI董事会成员新希望六和、中粮集团、星巴克中国等企业受邀参会。
2018-11-09 · PR Newswire Asia - 食品加工中文
下个十年,再造奇迹!FBIF2023开幕,万人齐聚全球食品盛会
下个十年,再造奇迹!FBIF2023开幕,万人齐聚全球食品盛会
# 展会
# 食品饮料
2023-06-15 ·
MA2022获奖名单出炉!55款佳作,解锁全球食品包装设计趋势
MA2022获奖名单出炉!55款佳作,解锁全球食品包装设计趋势
# 食品包装
# 比赛
2022-10-12 ·
健康诉求不断升级 “可持续”概念日渐火热 全球食品新原料开发趋势明朗
# 食品新原料
# 可持续
# 开发
2022年已过大半,在疫情影响下,消费者更加关注自身健康,这也推动了大健康产业持续快速发展。作为健康产品开发基础的原料,成为企业重点关注的方向。那么在过去半年多的时间里,企业开发了哪些新原料?哪些类型的原料开发热度更高?热门原料的开发又呈现出了怎样的趋势?
2022-09-27 · 中国食品报
健康诉求不断升级 “可持续”概念日渐火热 全球食品新原料开发趋势明朗
# 食品新原料
# 可持续
# 开发
2022年已过大半,在疫情影响下,消费者更加关注自身健康,这也推动了大健康产业持续快速发展。作为健康产品开发基础的原料,成为企业重点关注的方向。那么在过去半年多的时间里,企业开发了哪些新原料?哪些类型的原料开发热度更高?热门原料的开发又呈现出了怎样的趋势?
2022-09-19 · 中国食品报
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