资讯 > 市场动态 > 德阳市罗江区多措并举助力蔬菜产业“破茧成蝶
近年来，德阳市罗江区按照“建基地、延链条、强龙头”的发展思路，结合设施蔬菜优势特色产业集群项目实施，持续推进“菜篮子”建设，努力建成罗江一产新的增长极。
一是建强基地拓产能。围绕标准化基地建设，着力推动水肥一体、土壤改良、大棚维修、道路和沟渠建设项目实施。引导龙头企业向基地下沉、向园区集中，延伸蔬菜加工产业链条，建好略坪蔬菜集中交易市场，构建产、供、销一体的“中央厨房”发展模式。目前，蔬菜重大技术协同推广项目已与省农科院水稻高粱所达成初步框架协议，智慧菜园项目正开展土地流转等前期工作。
二是做优育苗中心延链条。充分利用好中央财政资金，建设新品种新技术育苗大棚1000㎡，同时配套现代化农业设施设备。支持引导高校、科研院所等共建种苗繁育基地，建立以商品化种苗繁育为主体，本地优质品种繁育与良种引入并重的现代蔬菜种苗产业体系。目前，已完成育苗中心项目初步设计方案，正与设计团队沟通优化方案。
三是助力能力提升强龙头。通过设施扩能提升、蔬菜加工建设，以“龙头企业+合作社”方式加大主体培育，实现链上企业、合作社、农户利益共享。目前，全区蔬菜7.5万亩、带动龙头企业3家、专合社12家、家庭农场15家、农户1.8万人，今年目标扩面增产1万亩，推动一方百姓增收致富。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物，能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收，并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人，也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物，在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式，易于人体吸收，还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现，为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域，植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分，因其丰富的营养价值和多种生物活性，逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用，也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
在现代营养学和健康食品领域，食用菌类因其独特的营养价值而受到广泛关注。金针菇粉作为由新鲜金针菇通过烘干、粉碎等工艺制成的食品原料，保留了金针菇的天然营养成分，同时在食用和保存方面更加便捷。金针菇粉的出现，为人们的日常饮食和功能性食品开发提供了新的选择。
在现代健康食品市场中，天然果粉因其便捷性和营养价值而受到消费者的广泛关注。山竹粉作为以山竹果实为原料制成的果粉产品，凭借独特的营养成分和口感优势，逐渐走进人们的日常生活。山竹粉不仅保留了新鲜山竹的风味，还具备更长的储存期和多样的应用方式。
在果蔬加工与储运过程中，如何保持产品的新鲜度和营养成分始终是行业关注的重点。冷冻果蔬真空包装机作为一种先进的包装设备，凭借真空密封技术和冷冻保鲜方式的结合，为果蔬的长时间保存和远距离运输提供了理想解决方案。冷冻果蔬真空包装机的应用，不仅保障了产品的品质，也推动了果蔬产业的现代化发展。
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