资讯 > 市场动态 > 牡丹籽油你吃过吗？科技手段助推牡丹产业融合发展
近年来，国家将木本油料作为国家战略产业和健康产业来发展。牡丹籽我国较为常见的木本坚果植物油，以牡丹籽为原料，经压榨、毛油过滤、脱水、脱臭、脱蜡、精密过滤等工艺制成。有研究表明，牡丹籽榨出的油富含蛋白质、锌、钙、镁、磷及维生素群、类胡萝卜素、氨基酸、多糖和多种不饱和脂肪酸。其丰富的营养成分对人体大有裨益。
在牡丹籽油行业,有句行话“三千牡丹一滴油”,形容的就是牡丹籽油的珍贵和萃取的不易。作为一种高品质食用油，牡丹油的价格较高，每公斤高达几百元。在消费升级的背景下，人们对食用油的品质有了更高的要求，为了提高自身产品的竞争力，不少企业开始优化牡丹油生产工艺，并不断提升加工设备的性能。
作为“中国牡丹之都”山东省菏泽市不仅依靠牡丹发展起了旅游业，还将牡丹加工成牡丹籽油、牡丹花茶、牡丹咖啡、牡丹面膜等深加工产品。当地的一家公司投资20亿元，拉开了以牡丹籽为主的牡丹产业化序幕。该公司启动菏泽尧舜牡丹产业园工程建设，其中，项目一期建成1万吨/年牡丹油生产线、10亿粒/年牡丹籽油软胶囊制丸、牡丹籽油软胶囊自动瓶装等7条生产线；2.4万瓶/24h牡丹籽油自动灌装生产线正在调试安装，形成了牡丹产业研发的基本框架。
云南省曲靖市沾益区炎方乡为促进牡丹籽油产业提质增效，与当地的一家公司达成合作，签约牡丹籽油生产线加工建设项目。据悉，该项目总投资1650万元，建筑面积4000㎡，建设年产1万吨牡丹籽油生产线4条，仓储面积1500㎡，配套安装灌装、化检验等其他设施设备。
除了上述地区外，河南洛阳、甘肃、重庆等地也在大力发展牡丹籽油产业。升级牡丹籽油加工工艺，不仅可以提升牡丹籽油的质量，保障国家粮油安全，也能延长牡丹产业链，促进产业提质增效。
牡丹籽油是从牡丹种子中提取的一种天然植物油，因其丰富的营养成分和独特的护肤功效，逐渐受到市场的广泛关注。牡丹籽油含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和天然抗氧化物质，具有促进皮肤健康和调节身体功能的多重作用。
苹果酸钙是一种以苹果酸与钙结合形成的有机钙盐，具有良好的生物利用率和吸收性。苹果酸钙不仅富含钙元素，还能促进人体对钙的吸收，是现代保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
乳钙片是以牛乳或乳制品为主要原料，通过提取、浓缩和压片制成的保健品。乳钙片富含高吸收率的钙、蛋白质及多种矿物质，能够满足人体日常钙质需求，对骨骼和牙齿健康具有重要作用。乳钙片因其天然、安全、易吸收的特点，成为现代保健品市场中受欢迎的功能性原料。
浓缩鱼油是通过提取和浓缩深海鱼类脂肪制成的天然油脂，富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）及多种不饱和脂肪酸。浓缩鱼油以其高含量的不饱和脂肪酸和优良生物活性，被广泛应用于保健品、功能性食品及医药行业，是现代健康产业的重要营养原料。
牛初乳片是以新鲜牛初乳为主要原料，通过干燥、压片等工艺制成的片剂保健品。牛初乳片富含免疫球蛋白、乳铁蛋白、活性因子及多种维生素和矿物质，具有良好的免疫调节和营养补充作用，是现代保健品市场上备受关注的功能性产品。
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