资讯 > 食品原材料 > 海藻碘的产品性状与功能用途
海藻碘是从一种天然提取品，从海藻里面提取，比起矿物碘，海藻碘的杂质极少，极其易溶解。海藻碘中除含有20%左右的有机碘外，还含有甘露醇、小分子海藻糖和可溶性海藻淀粉等。主要用于制造碘化物，用于制造农药、消毒剂、饲料添加剂、染料、试纸、药物等用于配制当量溶剂、测定碘价、标定硫代硫酸钠溶液浓度，溶液可作消毒剂，照相制版中用于碘剂和减薄液配制。
海藻碘还有一大用途就是添加进食盐中，以天然生物海藻为原料的新一代碘盐，已经进入我们的生活。国家消除碘缺乏病权威专家陈祖培充分肯定了它的补碘效果，它的热稳定性优异，吸收性和安全性良好，以及海藻多糖等的辅助食疗作用，正日益被人们认识和接受。海藻碘浓缩液除富含碘外，还因其富含硫酸多糖类、岩藻酸多糖类、褐藻氨酸、褐藻糖胶、不饱和脂肪酸——二十碳五烯酸等。海藻中的有机碘有类激素样作用，能提高人体内生物活性物质功能，促进胰岛素及肾上腺素质激素的分泌，提高脂蛋白酯酶活性，促进葡萄糖和脂肪酸在肝 脏、脂肪、肌肉组织的代谢碘酸钾和利用，从而发挥其降血糖、降血脂作用。对比无机化学品为添加剂的产品，海藻碘盐是适合所有人群的理想的天然调味补碘品。
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海藻碘是指从海藻中提取的碘元素，是一种天然且丰富的碘源。海藻碘因其良好的生物利用度和安全性，广泛应用于营养补充、医药保健以及食品加工等多个领域。随着人们对碘元素健康价值的关注，海藻碘逐渐成为市场上的热门产品。
深耕特色养殖赛道，激活乡村振兴引擎。近年来，陕西省榆林市神木市各镇街因地制宜，大力发展特色养殖，通过全产业链布局提质增效，让养殖变身富民兴村的大产业，走出一条产业兴旺的发展之路，更为乡村经济注入强劲动能。
近日，江西省上饶市鄱阳县市场监管局组建融合“领导＋专家＋专班＋媒体”的四维联动检查小组，针对县内重点酒店，开展了一次针对电梯运行安全与餐饮服务安全的深度专项检查。
12月11日，湖南省株洲市食品安全协会组织召开“凝聚社会力量 护航农安食安”专题调研座谈会，共同探讨食品安全社会共治的深化路径与行业发展未来。
为落实《国务院办公厅关于提升中药质量促进中医药产业高质量发展的意见》提出的“以‘中药+’促进产业延链发展，丰富保健食品、食药物质等产品高质量供给”精神，2025年12月13日，由中国老年保健协会主办，中国老年保健协会养老健康科技创新分会承办，银发经济办公室协办，河南拓领宏生科技有限公司支持的“中医药提质护银发，慢病防控筑安康——保健食品实践与创新研讨会”在北京成功举办。
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