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  • 资讯 > 食品原材料 > 茶浓缩汁的两种制备方法介绍

    2023-03-24 来源:sjgle食品加工包装在线
    茶浓缩汁是以成品茶或半成品茶为原料,用热水萃取茶叶中的可溶物,过滤去茶渣取得的茶汁。

    茶浓缩汁是以成品茶或半成品茶为原料,用热水萃取茶叶中的可溶物,过滤去茶渣取得的茶汁,有的经浓缩、干燥,制备成液态茶。茶浓缩汁的制备方法主要有两种方法:1、萃取法,浓缩液置于分液漏斗中,取3O ml氯仿分两次萃取,萃取液合并后进行真空浓缩;2、重结晶法,蒸馏浓缩液趁热进行抽滤操作,向滤液中加入适量乙酸铅固体,搅拌、放置一段时间后,进行抽滤,把所得的固体放入烘干箱中.向固体中加入3O ml 10%的氢氧化钠溶液,加热至沸,然后使之自然冷却,析出晶体.重结晶3次。

     

    茶浓缩汁可以应用于风味饮料中,尤其适用于冰茶、风味茶等。喝浓缩速溶茶的好处有:1、浓缩速溶茶是一种提神的低热量草本饮品,蕴含高级红茶、绿茶提取物,经常喝浓缩速溶茶,能在繁忙的工作中,保持充沛的精力。2、浓缩速溶茶含有的氟是人体必需的微量元素,它能够促进人们骨骼的发育,预防蛀牙的产生,还能预防和辅助治疗骨科病症。

      想要采购或者出售品质优异的茶浓缩汁,可以关注sjgle食品加工包装在线,sjgle食品加工包装在线是食品加工行业全生态产业链的门户平台,汇聚茶浓缩汁原材料、加工机械和包装设备等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。茶浓缩汁供应商和采购者在sjgle食品加工包装在线实现采购,实现了自动化,这样可以减少企业在常规交易中投入的人力、财力和物流,降低了采购成本,并且在sjgle食品加工包装在线可以实现直接沟通和交易,就不必再通过中间环节,实现了直通和互动。


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