资讯 > 营养保健品 > 椰浆粉的营养价值与食用方法
椰浆粉是由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆，再以喷干法而制成的粉末。现代医学研究表明，椰肉中含有蛋白质、碳水化合物；椰油中含有糖份、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C等。纯 天然椰子粉由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆，再以喷干法制成粉状。研究发现经常喝椰子粉还可以均衡人体营养所需，提高人体营养摄入量，增强人体免疫力。
椰浆粉椰香浓郁、纯正可口、即冲即饮。冷天热饮，热天冰冻冷饮，鲜爽宜人。冲饮时不要加水太多，以免太淡，影响口味。能够起到润肠通便的作用，适合总坐在电脑前而引起便秘的患者。除了做冲饮外，椰子粉也可以做为咖啡伴侣及奶茶、麦片的调味剂，在咖啡、啤酒、葡萄酒、冰水、菠萝汁中加入椰子汁，更具一番独特风味。椰子粉还可用来烹调食品，海南有用椰子煮饭、炖鸡、蒸鸡蛋或做椰汁鱼头汤的传统，不仅椰香诱人，还有一定滋补作用，用椰子粉代替椰子用于烹调，方便、快捷而且干净实用。此外，可以去除茶杯和茶壶的茶垢，相当好用。
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椰浆粉是一种由椰子提取物经喷雾干燥或冻干制成的粉末状食品原料，保留了椰子的天然香味和丰富营养成分。椰浆粉含有丰富的植物脂肪、蛋白质及多种矿物质，易于储存和运输，可广泛应用于食品加工、饮料制造及烘焙行业。椰浆粉以其天然风味和便捷使用特性，成为现代食品工业中备受欢迎的原料之一。
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